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水 • ほんだし • オイスターソース • 塩

お米 • 白だし • みりん • 油 • 塩昆布 • 桜海老 • みつば • お水 • 卵 • 鶏がらスープの素 • 水溶き片栗粉

卵 • 白だし • ほんだし • 砂糖 • 水

鶏モモ肉 • 酒 • おろし玉ねぎ • おろしニンニク • おろしショウガ • 塩 • 醤油 • ごま油 • 片栗粉 • 強力粉

ささみ • 塩 • 酒 • もやし • 醤油 • 塩 • 七味唐辛子or一味唐辛子

ササミ • きゅうり • めんつゆ • 酢 • 酒 • 塩

ゆでダコ • キュウリ • カットわかめ • 塩 • お酢 • 砂糖 • 醤油

ごぼう • にんじん • 酒 • みりん • 醤油 • 砂糖 • 鷹の爪 • いりごま • ごま油

きゅうり • 塩 • ほんだし • すりごま • 鷹の爪 • ごま油

卵 • きざみネギ • 砂糖 • 白だし • 酒 • みりん

乾燥ひじき • にんじん • 糸こんにゃく • 油揚げ • サラダ油 • 水 • ほんだし • 砂糖 • みりん • 白だし • 醤油

薄力粉 • 強力粉 • 熱湯 • 冷たい牛乳 • 砂糖 • 塩 • バター有塩 • ドライイースト