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春ちゃんばぁちゃん
@cook_40150055
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電車大好き!! 孫ちゃんが6人います。
娘に残したいレシピの覚え書きです。
随時、変更がありますのでお許しください。(日々、進化中!!)
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Recipes (50)
Cooksnaps (17)
簡単!焼きピーマンの甘辛煮〜大量消費
ピーマン
•
油
•
麺つゆ
•
みりん
•
かつお節
17
捏ねないパン生地ちぎりロールパン
ぬるま湯
•
ドライイースト
•
蜂蜜
•
強力粉
•
塩
•
オリーブオイル
•
トマトソース
•
玉ねぎ
•
ベーコン
•
ピザ用チーズ
•
マヨネーズ
•
枝豆
•
6個分
1
ドライトマトのオイル漬けのピラフ
米
•
水
•
ドライトマトのオイル漬けの油
•
塩
•
固形コンソメ
•
こしょう
•
ターメリック
•
玉ねぎ
•
人参
•
冷凍インゲン
•
ドライトマトのオイル漬け
•
コーン缶
•
ビールのおつまみ〜油揚げのピリ辛ピザ風
油揚げ
•
コチュジャン
•
ピザ用チーズ
•
ドライパセリ
えのき茸でかさ増し「鶏つくね」
えのき茸
•
人参
•
鶏ミンチ
•
塩
•
胡椒
•
卵
•
片栗粉
•
砂糖
•
麺つゆ
•
みりん
5
水っぽくならない~冷凍いんげんの炒め物
冷凍いんげん
•
麺つゆ
•
ごま油
•
塩胡椒
•
胡麻
1
小麦粉アレルギーの人へ〜団子粉で大根餅
大根
•
団子粉
•
塩
•
桜エビ
•
ゴマ油
•
ポン酢又はしょうゆ
3
ワインに合う~フライパンピザトースト
食パン
•
ピザ用ソース
•
ピザ用チーズ
•
乾燥パセリ
孫の苦手克服レシピ!「無限ピーマン」
ピーマン
•
ツナ缶
•
鶏ガラスープの素
•
麺つゆ
•
ごま油
6
誰でも出来る~カップもずく酢で簡単酢の物
きゅうり
•
人参
•
塩
•
砂糖
•
カップのもずく酢
1人分
1
ミキサーに入れて混ぜるだけのバナナケーキ
ホットケーキミックス
•
バナナ
•
卵
•
砂糖
•
油
•
牛乳
2
夏野菜たっぷりの~ラタトゥイユ
ズッキーニ
•
なす
•
玉ねぎ
•
セロリ
•
パプリカ
•
トマト
•
にんにく
•
オリーブオイル
•
ローリエ
•
トマト缶
•
缶詰のオリーブ
•
鶏ガラスープの素
•
作りやすい分量
2
「なめたけ茶漬け」で~ぶっかけそうめん
そうめん
•
なめたけ茶漬け
•
めんつゆ
•
水
•
わさび
味付けいらず~「塩麹きのこ」の卵焼き
卵
•
塩麹きのこ
•
サラダ油
2人前
1
菌活~「色々キノコのなめたけ茶漬け」
きのこ全部で
•
乾燥きくらげ
•
えのき茸
•
しめじ
•
エリンギ
•
舞茸
•
みりん
•
しょうゆ
•
料理酒
•
砂糖
•
酢
作りやすい分量
1
菌活~「塩麹きのこ」
きのこ全部で
•
えのき茸
•
しめじ
•
エリンギ
•
舞茸
•
料理酒
•
塩麹
作りやすい分量
1
炊飯器で作る~簡単抹茶ケーキ
ホットケーキミックス
•
抹茶
•
卵
•
砂糖
•
油
•
牛乳
一升炊き炊飯器1回分
3
自家製めんつゆ(3倍濃縮)
だし昆布
•
水
•
かつお節
•
しょうゆ
•
みりん
•
砂糖
作りやすい分量
生鮭の塩麹漬け焼き
生鮭
•
塩麹
2
「塩麹」の作り方&アレンジ集
米麹
•
塩
•
水
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