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アヤちゃんママ

息子達も社会人になり…毎日お弁当(‾▽‾;)
大変だけど、お弁当を開けた時の顔を想像しつつ頑張ってます(*´ω｀*)

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ゴーヤのツナみそ

ゴーヤ • ツナ缶 • 砂糖 • 味噌
1
ふっくらしっとりヨーグルトケーキ

水切りヨーグルト • バターORマーガリン • 砂糖 • 卵黄 • 生クリーム • 小麦粉 • 卵白 • 砂糖 • レモン汁
21cm
たけのことつぼみ菜のｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ和え

茹でた筍の先の柔らかい部分 • つぼみ菜 • オリーブオイル • オレガノ • 塩 • ポン酢しょうゆ
にんじんパン

強力粉 • 砂糖 • 塩 • バターorマーガリン • ドライイースト • にんじん • 牛乳or水人参絞り汁
直径7～8cm9個分

5
ラー油

サラダ油 • ごま油 • にんにく • 玉ねぎ • 一味唐辛子 • 塩
ハーブパン

強力粉 • 砂糖 • 塩 • ガーリックバター • ドライイースト • バジル • オレガノ • 水
直径5cm10～12個分

1
捨てないで!フキの葉みそ

フキの葉 • 味噌 • みりん • 砂糖 • 油 • 一味唐辛子
14
採れたてフキの煮物

フキ • こんにゃく • 油揚げ • 削り節 • 料理酒 • みりん • 砂糖 • しょうゆ • 油
小鍋ひとつ分

2
ニラのおひたし

ニラ • ポン酢しょうゆ • ラー油 • 削り節
2
チキンカツとエビフライ

鶏むね肉 • 海老 • クレイジーソルト • 天ぷら粉 • 水 • パン粉 • キャベツの千切り • 揚げ油
3人分
かんたんクラムチャウダー

玉ねぎ • 人参 • じゃが芋 • 小麦粉 • 塩 • 胡椒 • 冷凍あさり • 冷凍エビ • 牛乳 • パセリ • オリーブ油orバター
２人分

8