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Minakoro22

発酵生活楽しんでます(*´˘`*)♡
家族が喜ぶレシピを考えて。
出来るだけお野菜沢山とれるように心がけてます。

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酒粕入り肉味噌

豚ひき肉 • 長ネギ • にんじん • 鶏ガラスープ • めんつゆ • 酒粕ペースト • 味噌
1
小松菜のふりかけ

小松菜 • しらす • 塩 • めんつゆ • 自家製ふりかけ
栄養満点ふりかけ

煮干し • 花えび • 鰹節 • ごま • のり • 塩
1
万能自家製めんつゆ

醤油 • みりん • 干し椎茸 • 昆布 • 鰹節
4
具だくさんシュウマイ

豚ひき肉 • 玉ねぎ • 長ネギ • 干しシイタケ • 醤油 • お酒 • 砂糖 • オイスターソース • ごま油 • 片栗粉 • しょうがのしぼり汁
２～３人前