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切干大根の煮物

切干大根 • 油揚げ • 水 • ほんだし • 砂糖 • 酒 • しょうゆ
かぼちゃの甘煮～ほんのりバター風味

かぼちゃ • 砂糖 • バター • 水
4人分くらい

1
挽き肉としらたきでごはんがすすむ！

豚挽き肉 • しらたき • ごま油 • 醤油 • 酒 • みりん • ほんだし • 水
4人分くらい

62
レモンシャーベット

レモン果汁 • 水 • 砂糖
900mLボウル使用してます

10
基本の牛丼［覚え書き］

玉ねぎ • 牛肉 • 細ネギ • 白飯 • 紅ショウガ • 水 • 和風顆粒だし • しょうゆ • みりん • 酒 • 砂糖
4人分

1