けんきゅうちゅう

@cook_40203174

かまくら

栄養士&調理師　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　食育インストラクター３級

4人家族なのでほとんど4人分です☆
時々レシピの見直し&変更しています…
気まぐれ投稿ですが宜しくお願いします！

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さっぱり！バナナレモンスムージー

冷凍バナナ • はちみつ • レモン汁 • アーモンドミルク
1〜２人分
私の小松菜バナナスムージー

冷凍バナナ • ベビー小松菜 • 牛乳 • お好みではちみつ
１〜2人分
ポン酢で簡単！甘酢香味ソース！！

ネギ • 生姜 • ポン酢 • 砂糖 • 白煎胡麻 • 米油
作りやすい量
レモン汁でさっぱりレモンゼリー　

砂糖 • アガー • 水 • レモン汁
作りやすい量
簡単！バナナベリーヨーグルトスムージー

ヨーグルト • 冷凍ミックスベリー • バナナ • はちみつ • アーモンドミルクや豆乳、牛乳など • レモン汁
１人分
ザクロ酢ゼリー（アガー）

アガー • 砂糖 • 水 • ザクロ酢 • 水
作りやすい量
秘伝豆の茹で方

秘伝豆 • 水 • 塩
作りやすい量
茹で豚　洋風

豚肩ロースブロック • 塩 • 胡椒 • 酒 • ローリエ • 人参 • 玉葱 • セロリ • お湯 • にんにく • ケチャップ • ソース •
４人分
私の定番スムージー　ベリー系

バナナ • オレンジ • キウイ • ミックスベリー • りんご • 人参 • きゅうり • ヨーグルト • アーモンドミルク • チアシード • レモン汁 • シナモン
1〜2人分
抹茶バナナココスムージー

お湯 • 抹茶 • 冷凍バナナ • ココナッツミルク • お好みでメープルやはちみつなど
作りやすい量（約2杯分）
パンプキンチャイスムージー

蒸したかぼちゃ • 冷凍バナナ • ピーナッツバター • アーモンドミルク • シナモン • カルダモン • ナツメグ • オールスパイス • デーツシロップ • 仕上げ用ヨーグルトシナモン
2杯分（作りやすい分量）
焼き芋&干し芋

さつまいも
私の甜醤油

砂糖 • 醤油 • 酒 • ネギ頭 • 生姜 • 洗ったみかんの皮 • 桂皮 • 八角 • ローリエ
小鍋ひとつ分
私のクリームシチュー

鶏もも肉 • 塩コショウ • 酒 • 人参 • じゃが芋 • 玉葱 • バター • 塩コショウ • コンソメスティック • 米粉 • 水 • 豆乳 •
4人分

1
私のポンデケージョ

タピオカ粉 • 米粉 • BP • 塩 • 牛乳 • 水 • オリーブオイル • 卵 • 粉チーズ • あおさ
約22個
もち粉でもちもちポンデケージョ

もち粉 • 米粉 • パルメザン • 塩 • 粗挽き黒胡椒 • BP • 牛乳 • 水 • オリーブオイル • 卵 • ミックスチーズ
約15個
夏にピッタリ！さっぱりチーズケーキ

クリームチーズ • ヨーグルト • 砂糖 • 卵 • レモン汁 • コーンスターチ
18cmパウンドケーキ型1台分
サックサク！！オートミールクッキー

ミックスナッツ • 米油 • きび砂糖 • 塩 • 豆乳 • デーツシロップ • シナモン、ナツメグ、カルダモン、オールスパイス • オートミール • ココナッツファイン
約9〜10枚
私のガパオライス　ナンプラーなし

鶏挽肉 • にんにく • 玉葱 • ピーマン • 赤パプリカ • バジル • 醤油 • 中濃ソース • オイスターソース • 砂糖 • 酒 • 目玉焼き
4人分
麺つゆだけ！かぼちゃの煮物

かぼちゃ • めんつゆ • 水 • 鰹節
4人分

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