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居酒屋ふくちゃん
@cook_40211131
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料理好きなギタリスト・ふくちゃん。
基本的に居酒屋メニュー大好き。
お店で食べて「これ美味しい!」と思ったものをパクるのが趣味!!!
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トマトのおかか和え
ミニトマト
•
鰹節
•
めんつゆ
•
白ごま
•
シソ
2人分
ナスと豚肉のマーボーミルフィーユ
ナス
•
豚バラ肉
•
長ネギ
•
にんにく
•
しようが
•
豆板醤
•
甜麵醬
•
しょうゆ
•
酒
•
砂糖
•
中華スープの素
•
湯
•
2-3人分
簡単!ピリカラ中華ドレッシング!
ポン酢
•
めんつゆ
•
ごま油
•
ラー油
•
白ごま
1-2人分
6
ヘルシーな揚げ物!鶏の素揚げ!
鶏もも肉
•
塩、こしょう
•
揚げ油
•
レモン
1人分
1
超簡単!ちくわと春雨のエスニックスープ!
ちくわ
•
春雨
•
水菜
•
味覇
•
ナンプラー
•
ライムの絞り汁
•
水
2人分
3
菜の花のおひたし・わさび風味
菜の花
•
白だし
•
水
•
わさび
•
海苔
•
白ごま
2人分
1
絶品!薄切り豚バラで作る幻のハヤシライス
豚バラ薄切り
•
玉ねぎ
•
バター
•
デミグラスソース缶
•
水
•
醤油
•
みりん
•
酒
•
胡椒
2-3人分
18