Pomme0617

@cook_40227430

こんにちは(^ ^) 冷蔵庫であるものから何か作るのが得意です。忙しくても料理をすることがひとつの息抜きに。旦那も私も日本酒が好きなので、お酒に合いそうなものが多いかも知れません…笑。

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ゴーヤ茗荷ちくわでさっぱり酢のもの

ゴーヤ • ちくわ • 茗荷 • ちりめんじゃこ • 塩 • 酢 • 砂糖
中鉢で2人分〜小鉢で4人分

1
じゃこ天と豆苗のナンプラー炒め

卵 • じゃこ天 • 豆苗 • ごま油 • ナンプラー • 唐辛子の粉末や七味
2人分
大根とハムのからしマヨネーズサラダ

大根 • ハム • マヨネーズ • お酢 • からし • ブラックペッパー • 塩 • パセリ
3〜4人分
カレーパウダーで鶏モモ肉と野菜のグリル

鶏モモ肉 • 塩麹 • 塩麹の代わり塩 • 塩麹の代わり酒 • じゃがいも • パプリカ • パプリカ • パプリカ1色の場合 • セロリ • 舞茸 • レモン • オリーブオイル •
2人分
イカの味噌バター焼き

イカ • 小ネギ • バター • ニンニク • 味噌
1〜2人分

1
イカゲソ味噌バターで絶品炒飯

イカゲソ • 小ネギ • ご飯 • ごま油 • にんにく • 味噌 • バター • 黄身
2人分
大根とツナの洋風シャキシャキサラダ

大根 • キュウリ • パプリカ • ツナ缶 • ブラックペッパー • オリーブオイル • 酢 • ニンニクチューブ • 塩
3〜4人分

4
わさびのオリーブオイルドレッシング

オリーブオイル • 醤油 • 酢 • ニンニク • わさび • 塩 • レタス、水菜、からし菜、ベビーリーフなど • キュウリ • ミニトマト
2〜3人分

1
ネギとキュウリとエノキのナムル

ネギ • キュウリ • えのき • ごま油 • 鶏がらスープの素 • 黒胡椒
2人分
鶏手羽元と卵のさっぱりお酢煮込み

手羽元 • ネギ • 卵 • お酢 • 薄口醤油 • みりん • 料理酒 • 水 • 中華和風ダシ • 油
2人分

2
ごま油香る切り干し大根

切り干し大根 • 人参 • 水 • 和風だし • 醤油 • みりん • ごま油 • パセリ
3〜4人分

1
【簡単】セロリと山芋のゆかり和え

セロリ • 山芋 • ゆかりのふりかけ
2人分
セロリとツナのおつまみサラダ

セロリ • ツナ缶 • 鶏ガラスープの素 • ゴマ油 • 塩 • 胡椒
2人分

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生ハムとまんまるポテトサラダ

じゃがいも • 生ハム • キュウリ • 玉ねぎ • チーズ • マヨネーズ • 中華スープの素 • 塩胡椒
2〜3人分

1
赤イカと春菊のマヨ醤油ソテー

赤イカ • 春菊 • マヨネーズ • しょうゆ
2人分
刺身の褄/剣を使った大根オクラのサラダ

刺身のけん • オクラ • 梅干し • かつお節 • ごま油 • 中華スープの素 • 醤油
2人分
スナップえんどうとミョウガの味噌汁

スナップえんどう • ミョウガ • 味噌 • 水 • 和風だし
2人分

1
【簡単】味付けいらず、梅しそ白和え

すりごま • 木綿豆腐 • 梅ぼし • 大葉
2〜3人分

5
牛肉と梅しそのさっぱりチャーハン

サイコロステーキ • 玉ねぎ • 大葉 • 梅ぼし • 青ネギ • 卵 • ご飯 • しょう油 • にんにく • ごま油
2人分
【簡単】青のり香る、山芋キャベツ

キャベツ • 山芋 • 中華だし • 醤油 • ごま油 • 青のり
2〜3人分

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