daging sapi • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • sereh d geprek • tomat kecil • kecap • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar • kunyit •
tepung terigu • tepung tapioka(kanji) • telor • mentegA • nya daun sledri • garam • dan minyak tuk menggoreng • ini resep takaran ala saya yg udh sya modif ya bunda bunda • air (bila perlu)
ikan tongkol ukuran sedang • ketumbar • bwng putih • bwng merah • jari kunyit • kemiri • pelengkap : • tomat • daun kemangi • cabe utuh • daun salam • sereh •