Wiwiedarre (wiwied_bachtiar)

gula halus • tepung beras • tepung tapioka • tepung maizena • santan kental • vanili / daun pandan • pewarna makanan

mie basah/mie kuning tipis • sawi hijau, cuci bersih, potong2 • dada ayam, potong kotak2 ( sy skip & ganti dg sosis) • telur, kocok lepas • bakso, potong2 • udang • bawang putih, dihaluskan • tepung maizena, dilarutkan dgn sedikit air • gula pasir • garam • merica bubuk

hunkwe • air • santan • garam • gula pasir • pewarna makanan

Tepung terigu protein tinggi (Cakra) • Air hangat kuku • Ragi instan • Gula pasir • Garam • Susu bubuk • Minyak zaitun (bisa diganti dengan minyak goreng/mentega putih) • Bahan Topping: • Saos tomat/ pasta • Bawang bombai, cincang • Merica bubuk • Garam •

Tepung terigu • vanili bubuk • baking powder double action • baking soda • garam sdt • gula • bubuk matcha/ greentea • telur • susu cair • air jeruk lemon/ jeruk nipis • margarin dicairkan • Coklat leleh •

telur ayam • gula • SP/TBM • tepung terigu • baking powder (BPDA) • skm putih • susu bubuk • santan Kara (65 ml) • minyak sayur/ minyak goreng • macam Pewarna makanan/ essens makanan

tempe, dihaluskan • daging, potong2 kecil • telur • daun bawang • bawang merah • bawang putih • merica • kencur • Garam • kaldu bubuk

Spring roll (kulit lumpia) • ayam fillet • bawang putih • bawang goreng • merica bubuk • telur • Tepung sagu • minyak wijen • daun bawang iris2 • Garam • Kaldu bubuk

Bahan jelly: • nutrijel rasa cincau (boleh jg pakai cincau) • air • gula • air • gula merah (tingkat kemanisan sesuai selera) • creamer (coffee creamer) • Es batu

agar2 warna coklat • air • kental manis coklat • mentega • coklat bubuk • telur • gula • skm putih • wippy cream (dikocok dg 400 ml air) • air • gula • tepung custard/ tepung maizena (Dilarutkan dg air) •

daging ayam • telur • bawang putih • daun bawang potong2 • Garam, gula • merica bubuk • kaldu bubuk • bawang goreng • tepung sagu • sate • Minyak wijen buat olesan spy tdk lengket • Tepung roti/ tepung panir •

kentang • santan • telur • tepung terigu • gula pasir • mentega • garam • vanili • Pasta pandan • Nangka dipotong kecil • Kismis (direndam air hangat)

pisang kepok masak • tepung terigu • susu bubuk • gula pasir • keju parut • vanili • telur • Bahan pelapis: • telur kocok lepas • Tepung panir • Bahan topping: • Coklat leleh, coklat warna warni, choco chip, atau keju

cumi, cuci, buang tulang, kotoran & tintanya • Kacang panjang • bwg bombay, iris kecil • bwg putih, cincang • cabe merah, iris serong • tomat, iris2 • saos tiram • kecap asin • air • jahe • garam • Minyak/ margarin secukupnya utk menumis

terigu protein sedang • garam • vanili bubuk • baking powder • telur, pisah putih dan kuningnya • susu segar • gula pasir • minyak goreng

kentang • susu bubuk • seledri, iris halus • telur ukuran besar (kocok lepas) • merica bubuk • garam • keju cheddar parut • keju mozarella • Bahan Isian : • bawang bombay, potong kotak • bawang putih, geprek dan iris halus • daging giling/ ayam •

Ayam • bwg bombay iris2 (sisihkan 1/2 bagian) • Cabe merah besar • cabe hijau besar • air • Bawang goreng utk taburan • bwg putih cincang • saus teriyaki • lada • kecap manis • kecap asin • jahe, geprek •

agar-agar • kental manis putih • air • cocktail kalengan • Bisa diganti dg sirup + air + potongan buah + nata decoco

daging • kentang kupas, potong dadu • air • Bawang goreng utk taburan • bwg merah • bwg putih • cabe merah besar • cabe rawit • kemiri • daun salam • daun jeruk • air asam •

daun pakis/paku, siangi pilih yang mudanya saja lalu potong potong 3 cm • kelapa parut, sangrai sampai kecoklatan (sy lbh suka dihaluskan lg dg blender) • jeruk susu / jeruk purut harum/ jeruk limau • Bumbu: • cabe rawit • terasi goreng • Garam • Gula • bawang merah bakar • bawang putih bakar