Riekha Setiawan

Hati Sapi/ayam • Cabai Merah Besar • Cabai Rawit setan • Bawang Merah • Bawang Putih • Tomat • Terasi • Kemiri • Gula pasir • Garam • Royko sapi

Tepung Kanji • Telur • Garam • Secukupny Merica • Royko • Air

jantung pisang • ikan teri • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit setan • terasi • Garam dan penyedap

Kerang hijau • Cabe merah • Cabe Rawit Setan • Bawang Merah • Bawang Putih • Kunyit • Jahe • Lada bubuk • Saori saus Tiram • Saus tomat • Saus Sambal • tepung maizena •

Tepung Terigu segitiga biru • Telur ayam uk besar • Gulpas • fermifan • Baking Powder • mentega cair • Air secukupny • Bahan Toping • Gulpas secukupny • Meses secukupny • Mentega secukupny • Keju secukupny •

Tepung terigu (aq pakai segitiga biru) /1kg • Susu cair • Telur • Air • Santan Kara • Garam • Gulpas • SP • Vanili • Minyak goreng utk olesan

tepung tapioka • terigu kualitas rendah • air dicampur dengan 1 bks kara • daun bawang • royko • garam • bwg putih • lada • bumbu rujak : • cabai merah keriting dan 4buah cabai merah biasa • terasi • asam jawa •

Gula Merah (sisir halus) • tepung beras • tepung terigu kualitas sedang • air • telur • Gulpas • garam

sosis iris serong • tofu potong" • telur orek" (sisihkan) • bbq delmonte • saus teriyaki • gulpas • lada hitam • bwg putih • bwg bombay iris tipis • garam • kecap manis • tepung maizena dan secukupny air •

Tepung Terigu • Mentega • Gula halus • Keju parut • Telur • Vanili • Tepung Maizena

Daging Giling • bawang bombay (rajang) • Tepung Panir • bawang putih (haluskan) • Lada Hitam (haluskan) • Telur • Royko sapi • garam • mentega utk menumis dan menggoreng patties • Bahan Kuah BBQ : • bawang putih (haluskan) • Lada Hitam (haluskan) •

Terigu • Mentega • Gulpas (bs disesuaikan jika suka manis) • santan kara (seduh dgn 50ml air panas) • Telur • Secukupny Air

Tepung Sagu/Tapioka • Garam • Telur ukuran kecil • Keju parut • Mentega • Royko sapi • Minyak utk menggoreng

Pisang Uli/kepok/tanduk (belah 2 memanjang dan potong lg sm tengah) • Tepung terigu • tepung maizena • susu bubuk • garam • Gula halus (selera) • baking powder • Air secukupny • Tepung panir secukupny • Minyak (utk menggoreng)

Bahan BuBur : • Tepung Beras • Kara (larutkan dengan 1500ml air..bagi 2) • Garam • gulpas • Bahan mutiara : • mutiara • kecil Air utk merebus • Bahan Kuah gula : • Gula Merah • air • Daun Pandan •

tepung terigu • tepung sagu • air • bawang putih • cabai rawit setan • lada • royko • garam • Telur ukuran besar • Air secukupnya utk merebus adonan • KUAH CUKO : • gula merah •