Durra

دقيق • بيضة • زيت زيتون • خميرة فوزية • لبن زبادي • ملح للعجينة • لحمة مفرومة • بصل مفري • ملح • كمون • فلفل أسود • كزبرة ناشفة •

دقيق • زيت • أو أكثر قليلا ماء للعجن • خميرة فورية • بيكنج بودرة • ابزار عيش (يانسون وشمر وكمون وشوية حبة سودة مطحونين) • مفرومة • كرَّات مفري • شبت مفري • بصلات مفرية • ملح • فلفل اسود •

دقيق • بيض • زيت • سكر • زعتر مجفف ناعم • ماء • ملح

أناناس قطع • جيلي أناناس • ماء حار • لبن زبادي • سكر • كريمة دريم ويب

إلى 3 كوب رز ابيض مطبوخ أو مكرونة مسلوقة باي نوع • حليب سائل • إلى 5 بيض • متوسطة جبن شيدر مبشور • ملح • ملعقة صغيرةفلفل أسود • كمون • كزبرة

جبن كيري • دقيق • قالب زبدة • لوز أو فستق أو جوز مجروش • واحد ونصف كوب سكر بني • بيض • فانيليا • ملح

العجينة:: • دقيق أبيض • دقيق، بر • زيت • ملح • بيضة • ماء للعجن حسب الحاجة • الحشوة:: • لحم مفروم • ملح • فلفل أسود • كمون ناعم •

حليب سائل • سقدانة • سكر • ماء الزهر • فستق حلبي، ناعم للزينة

لوز، محمص وناعم • فستق حلبي، ناعم • جوز الهند • تفاح، مقطع • سكر ناعم • بايكنغ باودر • زبدة لينة • دقيق

دقيق • حليب سائل • جبن الكريم (كريم شيز) • خميرة • زيت، للعجين • قطر

عجينة جلاش، أي ما يعادل لفة • لحم مفروم • بصلة كبيرة، مفرومة • طماطم، مقطعة قطع صغيره • عصير ليمون حامض • رشة فلفل اسود • رشة كمون • رشة ملح • زيت زيتون، أو زيت للطبخ • ماء • بصل حلقات • ليمون اخضر حامض حلقات

لحم مفروم • أرز، مطبوخ • باقة سبانخ، باقة، مغسلة ومفرومة ناعماً • بصل أخضر، باقة مفرومة • شبث، باقة مفرومة • باقة بقدونس، مفرومة • باقة كزبرة طازجة، مفرومة • زيت زيتون • كزبرة جافة • كمون ناعم • فلفل أسود • ملح

ونصف كوب دقيق • بيضات • شرائح أناناس • حليب سائل • 3 أرباع كوب زيت مخلوط بالقليل من السمن • سكر • طعام بيكنج بودر • فانيليا • سكر للكراميل