sayap ayam/paha ayam • jeruk nipis • garam kasar • saus: • saus tomat • saus sambel extra pedas • saus tiram • gula diabetasol/tropicana • kecap ikan • kecap asin • kecap tropicana • bawang putih di cincang •
kentang (potong dadu) • wortel (potong dadu) • dada ayam (potong dadu) • bawang bombai (potong halus) • apel (di parut) • madu (kalo ga ada madu bisa di ganti dengan 1sdt gula) • air • maizena di larutkan dengan air • minyak untuk menumis • daun jeruk • merica bubuk • garam •