Aminatun Najariyah

Udang yang sudah dibersihkan dari cangkang nya • Bawang bombay • bawang putih • Cabai hijau • Saus sambal • saus tomat sdkit • Kecap manis • sdkit saus tiram • kecap asin • gula • penyedap • Minyak wijen •

Udang yang sudah dibersihkan • daun salam • bawang daun • Air • baput • bamer • cabai keriting • cabai rawit setan • garam • gula • penyedap rasa / kaldu jamur • saus tiram

agar-agar plain • santan instan • air • gula merah sisir (aku 1/2 tungkup gula aren) • vanila essens • garam • daun pandan • telur ayam

ayam, goreng terlebih dahulu • santan instan, beri air • garam • gula • kaldu jamur • daun seledri • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • ketumbar bubuk • lada bubuk •

Indomie goreng jumbo • Sesim / sawi ijo / pokcoy (aku g pke karena g ada) • Kol, iris-iris • Daun bawang, • seledri, • Tomat, • Cabai, • telur • Sosis goreng, lalu iris (suka-suka) • kecap manis • Saus sambal • air

kentang, potong dadu • Telur rebus suka-suka (aku 3 sampai 4 butir) • kacang panjang potong-potong • Tahu potong dadu (aku skip) • pete, belah 2 • daun jeruk, buang tulang, iris kecil-kecil • Saos tiram • gula • garam • kaldu jamur • minyak untuk menumis • Cabai keriting •

tempe • tomat • cabe merah keriting • cabe rawit domba • cabe rawit hijau • bawang merah • bawang putih • kemiri • daun kemangi • terasi bubuk • kaldu jamur • garam •

Jengkol • tomat besar • bawang merah • bawang putih • cabe rawit domba (optional) • cabe merah keriting • terasi secukupnya(aku pakai yg bubuk) • kaldu jamur • garam • gula • minyak sayur

teri • kacang tanah (optional) • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe rawit domba • terasi (aku 1/2 terasi abc) • gula (optional) • pemyedap rasa (optinal) • garam

Ikan Asin (aku sepat) • bawang merah (lebih banyak lbh mantap), iris • tomat ukuran sedang, iris • cabe hijau keriting (optional), • kaldu jamur • gula pasir • minyak untuk menumis

ayam yg sudah di ungkep • bawang bombay, iris memanjang • bawang putih, cincang • kecap manis, • saos tiram, • saos tomat, • kaldu jamur, • minyak untuk menumis • air • garam

jamur merang (aku pakai yg kemasan), potong-potong • susu uht full cream (aku ultra) • bawang putih cincang • bawang bombay, iris-iris • butter (aku merk wijsman) • lada bubuk • garam • tepung terigu • oregano (boleh skip) • kaldu jamur (boleh skip)

beef slice • bawang putih cincang • jahe parut (aku di ulek) • gula pasir • bawang bombay iris memanjang • cabai hijau besar buang biji dan iris memanjang • tepung maizena yg dilarutkan dgn air • air • kaldu jamur • minyak untuk menumis • kecap manis • kecap asin (diresep awal 2 sdm) •

cumi asin (dipenjual cumi Asin sebungkus 5000) • ikan teri medan (harga perbungkus 2000) • sereh, geprek • daun salam • daun jeruk buang batang nya • bawang merah, iris • bawang putih, iris • tomat hijau (aku g ada, jd pakai merah) • cabe rawit hijau (suka-suka) • cabai hijau besar (suka-suka) • garam (jangn terlalu banyak) • gula pasir •

nangka muda, potong2 • sereh • daun salam • lengkuas geprek • daun jeruk • gula merah (tambahkan klo kurang manis) • santan dari 1 butir kelapa • garam • kaldu jamur • bawang merah • bawang putih • kemiri •

beras kualitas bagus • sereh, geprek • daun salam • daun pandan, simpulkan • Santan kelapa, banyaknya seperti memasak nasi pada umumnya • garam • kaldu jamur • gula pasir • minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih • jahe •

krecek matang /kerupuk kulit /dorogdok /kerupuk rambak • cabe rawit utuh • kacang tolo • santan dari 1 butir kelapa • terasi matang abc • sereh • daun salam • daun jeruk • garam • kaldu jamur • minyak untuk menumis • air •

bawang merah yg besar2, iris tipis • cuka • garam • minyak untuk menggoreng

mie telur • telur • seledri, iris • bawang daun, iris • kol iris • wortel, iris memanjang • kecap manis (disesuaikan) • Garam • Gula • Kaldu jamur • merica • bawang putih •

terong ungu panjang dan besar, iris tipis menyerong • cabe merah, iris tipis • cabe rawit hijau, iris tipis • tepung serbaguna • bawang daun, iris tipis • bawang putih, cincang kasar • garam • minyak untuk menggoreng • air