shaimaa

بطاطس متوسطه • زيت زيتون • ملح • فلفل • توم بودره- بصل بودره • كركم-كاري-حبة البركه-كمون-زعتر-ريحان ناشف • بقدونس مفروم ناعم

كبده مقطعه اسكندراني • بصله متوسطه مقطعه ناعم • فلفل بانواعه • ماده دهنيه (زيت او سمن) • طماطم • توم مفرومين (حسب الرغبه) • ارز • طحينه • ملح - فلفل - و بهارات - قرفه - جنزبيل (او بهاراتك المفضله)