ayam kampung • santan kental • cabe merah giling • lengkuas • jahe • bawang merah • bawang putih kira2 , • ketumbar , • kelapa sangrai yg digiling lebih kurang • daun kunyit , daun salam,garam
mie lidi • b putih • b merah • marica bubuk • seledri b prai • udang kering • cabe giling • garam • minyak untuk menumis • kerupuk,pelengkap • lengkuas, • kunyit, •