Alfia Rizal

Cumi sotong 3 ons bersihkan dari kontoran dan bagian kepalanya lalu beri perasan jeruk nipis diamkan kurang lebih 30 menit • Bawang bombay ukuran sedang iris tipis • Cabe merah dan hijau besar iris serong (saya masing masing 3 buah) • Cabe rawit saya 3 buah • Daun bawang 2 batang iris tipis • Garam • Gula • Saos sambal • Saos tomat • Saos tiram

Ikan (saya pake kerapu)pake gurame fillet jg sedap • Sereh buat simpul • Daun jeruk sobek sobek • Bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • Tomat hijau iris bagi 8 • Daun kemangi • Cabe rawit utuh • Jeruk nipis airnya untuk balur ikan supaya tdk amis • Gula • Garam

Nanas potong kecil kecil • Bengkoang diparut • Timun diparut • Mangga potong kecil kecil • Bahan diulek : cabe plus garam • Asam jawa • Gula merah • Gula pasir

Buncis iris serong secukupnya • Wortel iris bulat secukupnya • Tempe secukupnya iris kotak panjang • Bawang merah • Bawang putih • Cabai sesuai selera (saya cabe merah 5 dan rawit 2 buah) • Kemiri • Lengkuas 3 cm iris bulat jadi 3 • Terasi secupnya • Gula • garam • Kunyit bubuk •

Ikan gabus dibersihkan potong dan lumuri jeruk nipis sisihkan • Bawang merah iris tipis • Bawang putih iris tipis • Jahe (saya pake bubuk saja) • Lengkuas • Kunyit (saya pake bubuk saja) • Cabe merah (sesuai selera pedas saya cabe merah 2 rawit) • Air asam jawa • Gula merah • Garam • Kaldu ayam • Serai simpulkan geprek •

pisang ambon matang • telur • kayu manis bubuk • gula pasir • tepung terigu dan 1/2 sdt baking powder • minyak zaitun • Bahan adonan caramel : • pisang iris bulat bulat • butter • gula palem

ikan kerapu • jahe iris memanjang • daun bawang iris serong panjang • kecap asin • kecap ikan • bawang putih ukuran sedang iris serong tipis • Minyak wijen • Gula pasir • Cabe iris sesuai selera

pasta (bisa spagheti, fetucine,pene) saya kebetulan adanya pene jadi pake itu • daging giling (kornet kalengan) saya pake kornet kalengan karena ga ada daging giling • tomat besar • bawang bombay ukuran besar iris tipis memanjang • bawang putih iris tipis • Keju parut (saya suka cheesy jadi 1/4 kotak keju craft) • Susu (saya 2 sdm saja) ga pake juga ga papa • saus tomat • saus sambal • Basil bubuk • Oregano bubuk • Merica bubuk hitam •

telur • gula pasir (saya 100 gram saja) • cokelat blok (dark cooking chocolate) • butter • tepung terigu • susu bubuk / 1 sachet dancow • maizena • cokelat bubuk • Keju parut buat taburan (taburan bebas apa saja saya keju)

Tepung terigu • Susu bubuk • Telur ayam • Gula pasir • Vanili bubuk • Butter • Baking powder • Kismis cincang taburi dengan tepung terigu

pisang secukupnya • Gula • Kayu manis • Bahan isian: • Keju potong potong atau cokelat nutella atau selai juga bisa • Gula tabur donat /keju parut /cokelat bubuk buat baluran

telur • gula pasir (sesuai selera sih saya 80 gram aja takut kemanisan) • white cooking chocolate • butter unsalted • tepung terigu • tepung maizena • green tea bubuk • susu bubuk / 1 sachet dancow bubuk • Taburan keju parut saja

gula pasir • tepung terigu • susu • mentega • telur • baking powder • vanilla essense

butter • gula • tepung terigu (kunci) • telur • cocoa bubuk • baking powder • dark cooking chocolate lelehkan • pisang matang haluskan • choco chips • Icing sugar buat taburan

Bahan dihaluskan : • bawang putih • bawang merah • Merica bubuk • ketumbar • Gula • Garam • kunyit • Bahan lainnya : • Udang di blender • Daun bawang iris tipis • tepung terigu •

tepung cakra • gula pasir • susu bubuk • mentega • ragi (saya pake fermipan) • susu cair • kuning telur • Garam

Brokoli potong potong • Ayam secukupnya • bawang putih iris tipis • Saus tiram • Saus wijen • Gula pasir • Lada bubuk

kentang ukuran sedang iris tipis goreng kering • kacang tanah goreng kering • Ikan wader goreng kering siap makan (kebetulan ada) ga pake juga ga papa • Bumbu : • bawang putih • cabai merah • garam • muncung gula pasir • gula jawa (selera) • Air • daun salam • lengkuas geprek

bawang merah haluskan • bawang putih haluskan • bawang bombay iris halus • misoa (diberi air panas sampai 1/4 lunak) ga pake juga ga papa cuma kebetulan ada misoa • wortel iris kotak kecil kecil rebus • kentang iris kotak • Udang/ayam/daging iris kecil kecil (sudah direbus) saya pakai udang lain kali mau pake ayam ah • Daun bawang iris tipis • Gula, garam dan merica • Bahan kulit: • tepung terigu • margarine •

Aneka buah buahan di parut atau iris tipis sesuai selera • Bahan rujak: • cabe merah keriting • cabe rawit pedess banget • Asam jawa • Gula merah • Garam • Air • Tambahin air belimbing