ikan tenggiri giling (wajib yang betina / tenggiri super) • labu siam (chayote) ukuran sedang • telur ayam • gula pasir • garam • kaldu jamur / micin • Air untuk tambahan ke adonan siomaynya • bawang putih halus • bawang merah halus • merica bubuk • sagu (aku cap tani cangkul ke bawah) • Kol •
