Bunda'Nya Ecy

Roti Tawar🍞 potong jd 2 bagian • gula pasir • telor ayam utuh • susu cair full cream • Margarine utk menggoreng

kepiting buang atasnya cuci bersih (masing" ptg jd 2) • bawang bombay ukuran besar • jahe • bawang putih • bawang merah • cabe • udang kering /hebi • bubuk curry • Wortel ptg dadu • kentang ptg dadu • gula,Garam,vetsin/royko • santan kering seduh dgn air panas •

Tepung Ketan • gula pasir • Kelapa parut kering • Air -+ • Coklat bubuk • Garam • Fanili

Telur utuh • trigu serbaguna • gula pasir • susu bubuk ap sja • (jgn trllu byk) backing p0wder/soda kue • pisang ambon lumatkan dgn garpu • esens kuning(blh di skip) • margarin cair/minyak sayur

tepung beraa ketan • garam • air secukupnya (kira"aj) • pewarna makanan • gula jawa • kelapa parut kukus ksh garam

Aci / Sagu • Trigu • Royko • daun bawang ptong halus • wortel potong sprti korek api • Air panas • Telor rebus Potong Kecil" (untuk isian dalamya) • bawang putih (diuleg /Di haluskan)

kanji/sagu/tapioka • nasi (haluskan mnggunakan ulegan aj) • Royko • Bumbu yg dihaluskan : • bawang putih • Ketumbar • garam

trigu • kuning telor • Air hangat • margarin • garam

🌞Bahan Bawah : • beras ketan (cuci bersih & rendam 3 jam) • Santan kental • garam • 🌞Bahan Atas : • Santan • Tpg beras • terigu • maizena • gula pasir • Esens hijau,vanili sckpnya • telor ayam

Telor ayam direbus dulu • Tahu matang (dipotg dua) • Cabe rawit utuh • Bumbu yg diuleg • bwg putih • bwg merah • jahe digeprek • Garam • Gula • royko • Kecap Manis • Air •

trigu • Gula pasir • coklat bubuk • pisang ambon (dilumatkn mnggunakan garpu) • soda kue(jgn terlalu banyak) • minyak sayur / margarin • telor utuh

tepung trigu • Tapioka • Santan (Saya gk terlalu kental) • gula pasir • daun pandan(bs dganti dgn fanili 1/2 sdt) • garam halus • Esens/Pewarna makanan (sesuai selera) • Minyak (Utk mengoles loyang)

Tepung kanji /Tapioka • telor utuh • Margarin (Saya Pke Blueband) • Royko • keju (boleh tdk pake) • Minyak Goreng Utk menggoreng

Ubi Kuning(Dikukus) • Tepung Kanji • Gula pasir • santan Kara • Air • vanili (kalo tdk ada daun pandan) • daun pandan • Esens pewarna • garam dapur • tepung Maizena seduh dgn sedikit air

Tepung Terigu (Qu pke trigu biasa) • telor • gula halus (gula pasir) • Margarin dicairkan (bs du ganti dgn 2 Sdm minyak goreng • soda kue / baking powder • Vanili • Minyak Untuk Menggoreng • Untuk pelapis : • Wijen taruh dlm piring • Air taruh dlm mangkuk