مطبخ أم "مؤمن "Om Momen Kitchen

دقيق • حليب بودرة • زيت • خميرة فورية • ملح • سكر • ماء دافيء للعجن

العجينة: • دقيق • ملح • اوريجانو • بيكنج بودر • فلفل ابيض • بيضات • حليب مجفف • ماء • روب "زبادي" • زيت • الحشو: •

مكرونة اسباجيتي • مكرونة صغيرة الحجم • ارز مصري • حمص الشام مسلوق • عدس مسلوق (نص سلقة) وفية ماء السلق • صلصة طماطم • عصير طماطم • ثوم مفروم • بصل مكعبات وبصل شرائح للوجة • زيت • ملح وبهارات(كمون ، فلفل اسود، شطة حارة).

ترمس • ملح • عدد 2 حبة ليمون مقطع نصفين

كابوريا • بصل مقطع • ثوم مفروم • ليمون • ملح "حسب الرغبة • فلفل • كمون • خل • ماء

طحين "دقيق" • سميد • بيكنج بودر • ماء زهر • ماء دافيء • خميرة • سكر

بيضة • سكر • حليب • زيت • دقيق • فانيليا • بيكنج بودر • كاكاو خام مضاف اليه حليب • بيكربونات صودا

طحين • سكر • خميرة فورية • نشأ • ملح • ماء • فانيليا • زيت للقلي • الشيرة أو القطر • سكر • ماء • عصير ليمون •

جلاش • زبدة لورباك غير مملحة • المكسرات (لوز محمص ومفروم-فول سوداني مجروش-جوز الهند و زبيب) • الشيرة • سكر • ماء • عصير ليمون