labu siam dipotong korek api, ditaburi garam dan diremas-remas biar layu, lalu diamkan sebentar dan cuci hingga bersih • daun salam • serai, ikat dan memarkan • air • santan • garam • kaldu jamur bubuk • gula pasir • cabai merah • bawang merah • bawang putih • kemiri •
paru dan babat sapi • daun jeruk • serai • cengkeh • bunga pekak • kayu manis • santan Rose Brand • Micin Asatu Rose Brand • gula pasir Rose Brand • garam • air matang • tomat merah •
daging has dalam • Santan Rose Brand • daun salam • laos, geprek • cabe rawit utuh • kaldu bubuk • garam • lada bubuk • air • minyak untuk menumis • bawang merah • bawang putih •
ati ampela yang sudah direbus • telur ayam rebus • bawang merah iris • bawang putih iris • garam cap Kapal • air putih • daun bawang untuk taburan • saus tomat • saus sambal • lada bubuk • kecap manis
daging sapi, iris² tebal 1,5 cm • garam Cap Kapal • bumbu kering herb mix • butter • Jagung rebus • wortel rebus • perkedel kentang • saos tomat dan mayonise