لله الحمد

للحمة مفرومة • فلفل اخضر والوان وحار • زيت زيتون • ملح • قرفة • كمون • شطه • فلفل اسود • جنزببل • توابل للحمة • جنه شيدر وموزاريلا • عيش بلدي

للحم مفروم • بصلايه مبشوره كبيره • كاتشب • قرفة • جنزبيل • فلفل اسمر • ملح • توابل للحمة • بابريكا • فلفل حار اخضر • فلفل رومي اخضر

صدور مقطعه او مفروم • ملح • كمون • توابل فراخ • بابريكا • جنزبيل • شطه لرغبه • كورن فليكس مطحون عليه كركم ورشة ملح وبابريكا • بيضه • لبن • فلفل اسمر • دقيق عليه بابريكا ملح فلفل جنزبيل

سميد • جوز هند مبشور • زبادي • بيكنج بودر او 2 م ك • فانيلا • سوداني مكسر او اي مكسرات مجروشه • لو العجينه تقيله يضاف ربع كوب للبن لو خفيفه توضع ربع كوب سميد • ملح • الشربات • سكر • ماء • عصرة ليمونة •

للعجينه: • دقيق • خميره • زيت زيتون • زعتر • ثوم بودر • بصل بودر • ملح • سكر • زبادي • ماء للعجن • الحشوه تونه فاصوليا حمرا مسلوقه ذره حلوه فلفل الوان فلفل حار للرغبه بصل مشوح •

رز • عدس • شعيريه • مكرونة مقصوصه واسباجيتي • بصله كبيره للرز • بصله اخري للزينة • حمص مسلوق • للصلصه: • ثوم • شطه • زيت زيتون • ملح •

بطاطس مقطعه طويل • ماء للسلق • كركم • ملح • كمون • توابل فراخ • زيت للقلي

جمبري • كاليماري • استاكوزا • فلفل الوان • بصل • كريمة طبخ • ثوم • جنزبيل فريش • ملح فلفل كمون كزبره ناشفه

دقيق • زبده للينة • ملح • سكر • خميرة فورية • للبن للعجن • ينسون او شمر • ممكن سمسم للوجه

معلصه كبيره طحينه • ليمون • خل • ماء لتخفيف الطحينه والكميه ع حسب الذوق خفيفه او ثقيله • كمونملحشطه حمرا • زيت زيتون

العجينة: • دقيق • بيضة • ملح • سكر • ماء للعجن • زيت • الحشوه: لحم مفروم بصل مفروم فلفل اخضر فلفل حار • التوابل ملح فلفل كمون قرفة جنزبيل توابل للحم

ارز بسمتي • جمبري صغير نظيف • بسله • جزر • فلفل الوان • بصله كبيره • ثوم • فلفل اخضر • فلفل حار للرغببه • زبده

لحمة مفرومة • بصله كبيره مبشوره ناعم • فلفل اخضر والوان وحار مقطع ناعم • كزبره خضراء مقطعه ناعم • ثوم مهروس • التوابل: • ملح • فلفل اسود • قرفة • جنزبي • لتوابل للحمة: • فحمة •

العجينة: • دقيق • ملح • سكر • زيت • بيضة • ماء للعجن • الحشوه: • صدور فراخ مقطعه قطع صغيره • فلفل الوان واخضر مقطع قطع صغيره • بصله كبيره مقطعه قطع صغيره • ثوم مهروس •

صدور فراخ • فلفل الوان • بقدونس وكزبره للتزيين • زيتون • بصل • ثوم • ملح فلفل توابل فراخ كمونم صغيره من كل نوع

دقيق • بيضة • بيكنج بودر • فانيلا • زبده سايحه او زيت • سكر • لبن • فراوله • سكر كبيره للفراوله • ملح

فراوله • سكر او اقل حسب الرغبه • ليمونة او ملح ليمون • فانيلا بودر • ماء

دقيق • سكر • ملح • ماء للعجن • سمنه او زبده سايحه

ارز بسمتي حبه طويله • بصل قطع صغيره • فلفل الوان قطع صغيره • فلفل اخضر قطع صغيره • ملح • فلفل اسود • قرفه • ماء او شوربة لتسوية الارز

العجينة: • دقيق • خميره • زيت زيتون • سكر • ملح • زعتر • ثوم بودر • بصل بودر • لبن بودر • ماء للعجن • للصلصه: •