Margret Romauli

Singkong (diparut) • Kelapa parut • Gula merah (di iris tipis buat isian) • Garam secukupnya • Gula pasir 4 sendok makan • Daun Pandan yg besar buat bungkus kuenya

Tepung Beras Rose Brand • 1/2 Kelapa Parut halus dan 1/2 kelapa parut kasar • Gula merah • Gula pasir • Garam • Daun Pandan untuk mengukusnya biar harum

gurame • lemon • Garam • daun jeruk • daun salam • sereh (dikeprak) • lengkuas (dikeprak) • Bumbu yg dihaluskan • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri •

ketan hitam • air • gula pasir (sesuai selera) • Garam • daun pandan (2 untuk msk ketan, 2 lg untuk santan) • Santan kara (ditambahkan air smp 300ml)