pare ukuran besar • teri • tempe • udang • bawang bombay ukuran kecil • bawang putih • bawang merah • jahe • saus tiram • cabe merah besar • cabe rawit merah (untuk yg suka pedas) • Gula •
Bumbu iris = • cabe ijo besar • cabe merah besar • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • Geprek = • kencur • laos • pelengkap dan bahan dasar = • daun salam • daun jeruk •