Almas

muslos de pollo sin hueso • cebolla entera cortada en cuadritos • onzas de cerveza • onzas de miel • ajo en polvo al gusto • pimienta negra al gusto • romero al gusto • sal al gusto • chorrito de aceite vegetal

manzanas amarillas • hojaldre • azúcar moreno • azúcar blanco • crocante • Mantequilla • chocolate

bananas bien maduras (mientras más manchadas, más dulce y suave queda) • mantequilla derretida • azúcar morena (para darle ese toque meloso) • huevo batido • extracto de vainilla • bicarbonato de sodio • sal • harina de trigo de todo uso • yogur griego o crema agria (sour cream). Esto es lo que rompe el gluten y hace que el pan no quede denso, sino increíblemente tierno

plátanos machos maduros • mantequilla (para el puré) • carne molida (res, pavo o pollo) • pasta de tomate • cebolla picaditos • pimiento rojo picaditos • ajo picados • tableta de caldo de pollo • Queso rallado al gusto (mozzarella, cheddar o el que prefieras que derrita) • Sal pimienta y comino al gusto

lata (15 oz) de frijoles negros (alubias/caraotas negras), enjuagados y escurridos, 425 g • cucharadas (Tbsp) de aceite, un aceite de sabor neutro como el de canola o el vegetal, 45 mL • huevos grandes • cucharadita (tsp) de extracto de vainilla, 5 mL • de taza de cacao en polvo sin azúcar, 30 g • de taza de azúcar, 120 g • cucharadita (tsp) de polvo para hornear (levadura química) • de cucharadita (tsp) de sal • de taza de chispas de chocolate semidulce, 60 g

taza de harina común de trigo • de proteína en polvo (vainilla o fresa) • huevos enteros (al hornear, la yema es clave para que no quede seco por la proteína) • de taza de yogur griego natural sin azúcar (aporta la humedad que compensa la falta de grasa tradicional) • cdta de polvo para hornear • taza de azucar glass • taza fresas aprox. licuadas en licuadora para que quede liquido

Para la base de galleta: • galletas María • mantequilla • Para el piso de queso: • queso crema blanco • heavy cream • huevo • yogurt de vainilla • vainilla • miel • harina • Para la cubierta de fresa: •

pechugas de pollo troceadas en cuadros • manzanas amarillas • jugo de manzana • cebolla blanca cortada en cuadritos • ajo • Sazón completa • Primienta blanca • Ajo en polvo • Sal • aceite • mantequilla

volovanes (puff pastry o pasteles de hojaldre) • bonito del norte en aceite vegetal • cebolla • pimiento verde • ajo • vino seco o blanco • queso provolone • Mantequilla

hojaldre (puff pastry) • fresas • pepitas de chocolate • azúcar moreno • azúcar blanca • almendras molidas o crocante • Mantequilla derretida

huevos • papa mediana • pimiento rojo • cebolla • finas de jamón • Queso mozzarella • Mantequilla • Pimentón • Sasón completa • Salsa de tomate (mejor condimentado)

huevos • pechuga de pollo • hambuguesa de carne • cebolla • heavy cream • Sazón completa • Pimentón • Mantequilla • Queso mozzarella • Queso parmesano • Sal y aceite

huevos • bacon • de pimiento rojo • de cebolla • chorizo de pollo • mayonesa • Sazón completa • Pimentón • Queso mozzarella o parmesano (opcional)

albóndigas de carne de cerdo con queso a las finas hiervas • salsa de tomate • pimiento verde • pimiento naranja • cebolla • guisantes verdes • agua • ajo machacados • Sazón completa • Queso gouda • Limón • Sal •

macarrones • pechugas de pollo • bacon • cebolla • pimiento rojo • queso gouda rallado • heavy cream • Sazón completa • Cebolla en polvo • Pimienta blanca • Mantequilla • Aceite de oliva •

res • mazorcas de maíz cortadas en 4 • calabaza • zanahoria en rodajas • pimiento rojo • cebolla • ajo • Vino blanco • Sazón completa • Pimentón • Mantequilla • Sal y aceite de oliva •

muslos de pollo • zanahoria en rodajas • cebolla grande • pimiento verde • pimiento amarillo • limón • Vino blanco • Salsa de soja • Miel • Mantequilla • Aceite

pechugas de pollo grandes • cerdo • patatas medianas • mantequilla • cebolla grande • pimiento verde • ajo • salsa de tomate • agua • leche • Queso blanco rallado • Queso parmesano •

macarrones • atún • tomate natural • pimiento rojo • pimiento verde • zanahoria • guisantes verdes • cebolla • cebollinos • ajo • queso provolone • queso parmesano para espolvorear •

queso crema • mantequilla • galletas María • leche o heavy cream • leche condensada • vainilla • gelatina en polvo sin sabor • azúcar • limón • cerezas • fresas • uvas