Ana Anggraini

margarin • gula halus • kuning telur • santan kental • keju cheddar parut kasar • sagu tani (sangrai 10menit tambahkan daun pandan) • springkel untuk taburan

klotok asin (buang kepala dan tulang tengah dan goreng) • cumi asin (buang kepala dan isi perut dan goreng) • terong (kupas, potong dan goreng sebentar) • bawang merah (kupas iris) • bawang putih (kupas iris) • cabe hijau (iris serong) • Ale (bersihkan) • tomat (potong sesuaikan) • cabe rawit (potong miring, pedas sesuai selera • garam • gula • penyedap rasa •

belut • bawang putih (geprek tanpa kupas) • kunyit bubuk • lada bubuk • garam • jeruk limau • lemon • minyak goreng

terigu cakra • gula pasir • susu bubuk (me,dancow) • ragi instan (me,fernipan) • kuning telur • kentang (kupas,kukus dan haluskan) • margarin (me,blueband) • garam • air dingin

sagu kotak • kelapa (parut dan peras dg 2lt air) • gula aren (sisir) • gula pasir • garam • air • daun pandan (buat sagu dan santan)

Tepung beras • tepung tapioka/ kanji • gula pasir • telur • santan (kara) • vanili bubuk • air • wijen putih/hitam boleh skip

kuning telur • margarin • butter • gula halus • segitiga • vanili bubuk • maizena • Topping: • kurma (potong 4-5 bagian) • kenari (sangrai) • Olesan: • telur •

mie goreng • sosis (potong2) • telur • tepung bumbu • tepung roti • minyak untuk menggoreng

kuning telur • margarin, blueband • butter • gula halus • susu bubuk, dancow • maizena • segitiga biru • selai nanas untuk isian • Olesan: • telur • minyak goreng • pewarna kuning muda

kuning telur • susu cair • madu

bubur mutiara: • mutiara • air • gula pasir (secukupnya) • Kuah santan : • santan kara 65ml • air • garam

daun kenikir • kacang panjang • tauge • kelapa setengah tua (diparut) • Bumbu halus: • bawang putih • cabe rawit • cabe merah besar • kencur • daun jeruk • terasi matang • gula •

wortel • kol kubis • kentang • buncis • bawang pre (potong 2cm) • seledri (petik daunnya) • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • penyedap rasa • garam • bawang merah iris tipis goreng kering (topping taburan)

Bahan 1: • susu kental manis • susu cair • minyak goreng • gula palem • cacao coklat bubuk (premium) • garam • Bahan 2: • tepung terigu protein. sedang • backing powder • backing soda • vanili bubuk •

segitiga biru • Fermipan • gula pasir • telur • margarin (cairkan) • kelapa agak muda (serut kasar) • garam • air (untuk mengulen hingga kalis) • Topping: • gula halus (atau sesuai selera)

pisang kepok matang (15buah) • tepung terigu • gula pasir • telur (kocok lepas) • dancow putih bubuk • keju cheddar (serut) • Pencelup: • tepung terigu • gula pasir • air • Pelapis: • tepung panir

roti tawar (me, sari roti) • susu cair • telur (kocok lepas) • gula pasir • margarin (cairkan)

tepung tapioka • tepung beras • air • telur kocok lepas • kaldu bubuk ayam • minyak untuk menggoreng

bahan kulit • tepung terigu • minyak goreng • garam • air (sedikit2 smp kalis) • bahan isian • telur • daun bawang besar • garam • lada bubuk • minyak goreng (untuk rendam dan goreng)

tahu (hancurkan) • bihun jagung (rebus, tiriskan) • wortel (kupas, cuci, serut) • telur • garam • lada bubuk • cabe bubuk (sesuai selera) • sosis sapi • telur kocok lepas celupan