mahliana

daging sapi (potong tipis2) • bawang merah (parut) • bawang putih (parut) • jahe (parut ambil sarinya aja) • kecap manis • minyak goreng • Garam • Lada • Bahan tambahan: • bawang bombay • cabe ijo

Daging sapi (potong kecil) • bawang merah ukuran besar (goreng) • bawang putih (goreng) • Bahan-bahan lain : • tepung tapioka/ sagu • telur (putihnya aja) • Es batu (gelas belimbing) • gula • garam • royco sapi • lada bubuk • baking powder

Beras • Air • Minyak goreng untuk menumis • Bahan tumis : • bawang merah • bawang putih • cabe rawit merah (sesuai selera) • cabe merah • Bahan tambahan: • sereh (geprek) • daun salam (aku pake yang kering) • jahe (geprek) •

pisang kepok (hancurkan) • terigu • gula • telur • skm • garam • perisa vanilla • Minyak goreng • Bahan kulit : • tepung terigu • Air • tepung roti

Pete sesuai selera (aku belah 2) • Bahan yang dihaluskan: • cabe merah keriting • cabe rawit setan • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran sedang • terasi koin (aku pake terasi Medan yang koinan) • Bahan tambahan: • Garem (sesuai selera) • Penyedap (sesuai selera) • Gula (sejumput aja) •

jengkol tua (direndam selama 2 hari) • kopi • garam • air utk merebus • minyak goreng untuk menumis • bahan : • tomat • cabe keriting • cabe rawit merah setan • bawang merah • bawang putih • terasi (dibakar dahulu) •