Tepung hun kwee cap dagang • Sagu mutiara • Santan KARA • Air (untuk campuran ke santan) • gula pasir (kalau suka manis tambah sendiri sesuai selera) • garam • Daun pandan
ayam fillet • lobak putih • bawang putih (cincang) • jahe (iris) • saus tiram • kecap manis • garam & lada bubuk hitam • minyak wijen untuk menumis • Air
bihun jagung cap harimau (rebus dan tiriskan) • bawang putih (iris) • bawang merah (iris) • sawi hijau (potong²) • wortel (parut kasar) • daun bawang pere (iris menyerong) • Minyak untuk menumis • Garam dan lada