Thịt thăn: mua loại bản to thì mới cuốn được nhé • Cà rốt • Nấm kim châm • Hành lá • Lá tía tô • Tỏi • Bột chiên xù • Bột chiên giòn • Trứng gà • Sốt Mayonnaise • tương Lisa nếu Ko có thì tương chinsu cũng được • Gia vị đi kèm : mật ong, nước mắm nam ngư, hạt nêm, tiêu, tỏi bằm, dầu ăn,