Anna Soraya

bahan pempek² • tepung sagu tani • ikan tenggiri segar (giling halus) • garam • ajinomoto/sasa • air dingin • bahan cuka asam • gula merah parut halus • air asam jawa • bawang putih halus • cabai haluskan (merah 5, rawit 5) atau bisa ditambah sesuai selera • cuka masak •

Spaghetti • Bahan Saus : • Saus Pasta Instan Bolognese • Sosis Ayam • Bawang putih (potong halus) • Bawang Bombay • penyedap rasa • Lada • Air • Keju Parut untuk Topping • Minyak

Pokcay Organik • Jamur Kuping & Enoki • Telur • Baso (optional) • Tofu (optional, saya pake setengah tofu kemasan kecil) • Cabai (tambahkan sesuai selera) • Bawang Merah • Bawang Putih • Tomat • Garam, Gula, Kecap dan Penyedap rasa • Air (untuk menumis)

Butter (150 grm Unsalted Butter, 50 grm Wijsman, 100 grm Margarine) • Tepung terigu protein rendah (kunci biru) • Tepung maizena • Susu bubuk • Keju edam, parut halus • Keju (permesan/cheddar), parut halus • bahan untuk olesan : • Kuning telur • keju cheddar, parut halus

Bakso² Jepang (saya pake bakso² yang dibuat untuk steamboat) • Mentega • Saus Tomat • Saus Sambal (bisa tambah kalo suka pedes) • Kecap Manis • Mayumi (mayones) sebagai topping