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Mery Cambia tu Vida

Mery Cambia tu Vida

@mery_cambiatuvida
Madrid
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☆Aprendiendo a comer con consciencia ☆

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    Fideos cristal (noodles) con verduras y atún/carne "Tipo chino"

    fideos de arroz • cebolla • ajos puerros • caldo pollo • aceite oliva virgen extra • calabacín • pimiento rojo • pimiento verde • salsa soja • atún al natural u otra proteína (pollo, ternera...) • Hierbas provenzales • Pimienta blanca •
    • 45 min
    • 2 raciones
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    Bowl de desayuno saciante y antioxidante

    fresas • frambuesas • arándanos • chiia • plátano • manzana • Leche de avellanas • pipas de calabaza • muesli o granola sin azúcar añadido
    • 15 min
    • 1 ración
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    Ensalada de papaya, feta y aguacate

    Queso Feta • papaya • aguacate • cebolla • tomates cherry • albahaca fresca • pimienta negra • sal marina • aceite de oliva virgen • vinagre de manzana (opcional)
    • 15 min
    • 1 ración
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    Smoothie de papaya, fresa y sandía

    papaya troceada y congelada • sandía de la nevera • fresa limpia • naranja • zanahoria • proteína en polvo
    • 15 min
    • 2 raciones
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    Smoothie verde con pocos ingredientes

    hielos • piña natural • plátano pequeño • espinacas frescas • leche de coco • agua • Canela en polvo
    • 10 min
    • 1 ración
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    Tostadas con tomate, aguacate y huevo duro

    huevo • pan 100% integral • tomate pequeño • aguacate • Aceite de oliva virgen extra • Sal marina
    • 10 minutos
    • 1 ración
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    Flan tipo carrot cake fit

    zanahorias grandes • manzanas pink lady • huevos • gotas de aroma de vainilla • Canela en polvo • Yogurt natural • Xilitol o stevia • Nueces picadas • levadura
    • 1h
    • 4 raciones
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    Ensalada de espinacas y rúcula con arroz, pollo y champiñones

    espinacas • rúcula • champiñones • arroz integral • Aceite de oliva • Sal
    • 30 minutos
    • 2 raciones
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    Cuscús con verduras, queso fresco y anchoas

    cuscús • brócoli no muy grande • tomate • almendras • queso fresco • anchoas • Especias • Aceite de oliva
    • 40 min
    • 2 raciones
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    Ensalada césar light

    lechuga por cabeza (yo tenía muy poquita) • tomates cherry • aceitunas negras o verdes sin hueso • queso en polvo tipo parmesano • picatostes • anchoas pequeñas • leche entera • pechuga de pollo en trocitos • setas picaditas • Aceite de oliva • especias • ajo
    • 30 min
    • 2 raciones
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    Desayuno de avena con chía y fruta fresca

    leche, kéfir o yogurt • avena • café de semillas de chía • plátano (puedes sustituir la fruta por la que más te guste) • naranja • uvas • Miel (si se quiere endulzar)
    • 15 minutos
    • 1 ración
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    Pasta con calabacín, hummus y piñones

    Pasta integral • hummus (receta sencilla de hummus) • calabacines • ajo • piñones u otro fruto seco • Aceite de oliva • Queso en polvo tipo parmesano
    • 40 minutos
    • 2 raciones
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    Caballa al ajillo con patatas panaderas

    caballas en lomos • patatas • Lechuga • Tomate • Aceitunas • Ajos • Perejil • Aceite de oliva • Sal
    • 40 min
    • 2 raciones
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    Lentejas con arroz estilo "arroz tres delicias"

    Lentejas • arroz integral • ajo medianos • cebolla • zanahorias • Aceite • pipas o semillas variadas (calabaza, girasol,...) • Perejil picado
    • 40 minutos
    • 2 raciones
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    Arroz al curry con calamares y judías verdes

    anillas de calamar fresco • arroz integral • judías verdes • Leche entera • Aceite de oliva • Sal • Curry
    • 1h
    • 2 raciones
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    Spaghetti con salmón y champiñones

    pasta preferiblemente integrales • salmón o 2 lomos sin raspa • champiñones • cebolla pequeña • Leche • Aceite de oliva • Sal y pimienta
    • 30-45 minutos
    • 2 raciones
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    Tostadas de queso de untar y aguacate

    Queso de untar tipo "philadelphia" o fresco "de burgos" • aguacate • Nueces picadas • pan 100% integral
    • 10-15 minutos
    • 1 ración
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    Brochetas de pollo con verduras

    pimiento verde • champiñones • pollo (pechuga o contramuslo) • Tomates cherry • Sal • Aceite de oliva • brocheta de madera • Especias • Maíz para decorar
    • 30 minutos
    • 2 raciones
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    Pasta con pesto de espinacas

    pasta integral • almendras naturales o tostadas • espinacas previamente descongeladas • limón • queso en polvo para pasta • Aceite de oliva • Sal • Pimienta • ajo grande
    • 30 minutos
    • 2 raciones
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    Garbanzos al horno con verduritas

    garbanzos cocidos • calabacín • zanahorias • cebolla • ajo • patata • Sal • Especias • Aceite de oliva
    • 50 minutos
    • 2 raciones
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