امل كمال الصادق

لحم • بصله • ماء • ملوخيه او خضره • ثوم

حمص او كبكبي • توم • بصله متوسطه • بهارات ملح وكسبره • سمسم • باكنج بودر • زيت للتحمير

لحم خالي من العظم • طماطم متوسطه الحجم • فليفله • جزره • ملح وكزبره وليمون وثوم