Dâu Tây

cánh gà • rau xà lách • cà chua • rau ngò • ớt • gia vị các loại

thịt lợn xay • thịt mỡ • giò sống • gan heo • gia vị muối, tiêu, mắm, tỏi, ớt, bột ngọt, tương ớt, hành • sả còn nguyên • vừng rang, đậu phộng giã dập • rau sống ăn kèm

vịt ta nửa con hoặc nguyên con tùy khẩu phần ăn • gừng • các gia vị chuyên dụng như nước mắm, tỏi, tiêu, ớt, hạt nêm.. • sả băm

trứng gà • đường • sữa tươi không đường hoặc có đường • ống vani • chanh • cafe đen

dừa già để lấy cốt • Thạch rau câu dẻo loại Jery: • Bột ca cao: • ống vani • đường

bắp cải thảo • thịt. Có thể sử dụng thịt heo hoặc thịt bò đều ngon • Gia vị xào.. • Rau mùi