ricka ratna

brokoli secukupny • kentang uk kecil • tofu telur • evo

kembang kol • buncis • cabe jablay (sesuai selera) • gulgar • saori saos tiram • air kaldu ayam (pk air biasa jg gpp) • ayam giling • bawang bombay

bahan rebusan : • air • bawang putih diparut pk parutan keju • garam • ketumbar bubuk • ayam (optional) • bahan kering : • tepung serba guna (sy pakai merk sasa)

beras takar • garam • penyedap (optional) • daun salam • sereh geprek • cabe gila geluntungan (optional) • bahan tumis : • bawang merah iris tipis • teri asin • cabe merah iris

kentang uk.sedang • bawang merah (sy pk stock bawang merah goreng yg ud jadi) • daging giling • garam • lada • daun bawang iris • penyedap (optional) sy pakai masako • telur kocok lepas (utk baluran)