Ranie

bahan: • udang (bersihkan) • kacang merah (rebus dahulu, buang airnya) • wortel ukuran sedang • brokoli ukuran sedang • sawi putih • bumbu: • cabe rawit • garam • gula • penyedap • (haluskan bumbu kecuali bawang bombay)

tepung terigu • tepung tapioka • bawang putih (dihaluskan/cacah) • daun bawang & seledri (cacah) • garam • gula • penyedap (optional) • minyak goreng • air hangat

ayam (bagian dada) • tepung sagu • telur • bawang putih • bawang merah • merica bubuk • royco ayam (optional) • garam • daun bawang/seledri • minyak goreng