dada ayam fillet • Garam 1sdt (atau menyesuaikan) • Lada 1/2sdt (atau menyesuaikan) • Bawang putih 1,5 siung (atau menyesuaikan) • Air perasan jeruk nipis • Minyak goreng • Bawang putih • Cabai merah 2 (menyesuaikan) • Cabai rawit 6 (menyesuaikan) • Lada • Garam • Gula pasir •