Annie Thomas

mujaer ukuran sedang, cuci bersih potong2 • garam • air jeruk nipis • air utk merebus • daun kemangi ambil daunnya • air heruk nipis (yg dicampur dikuah) • bumbu iris: • baeang merah • bawang putih • cabe rawit iris serong • cabe keriting iris serong • tomat •

kangkung, potong cuci bersih • bawang putih iris kasar • garam • gula • minyak utk menumis • bs ditambahkan penyedap rasa

ayam potong 8 • daun jeruk • perasan air jeruk nipis • garam • gula pasir • santan encer (sisa dr perasan santan kelapa) • santan kental dr 1/2 butir kelapa • daun bawang potong 2 • minyak gor utk menumis • bumbu halus: • bawang merah • bawang putih •

ketela rambat. kukus haluskan • tepung sagu • kelapa bubuk • panili • margarin • garam • gula pasir • seckpnya minyak goreng

ayam • tahu bandung • serai • daun jeruk buang tulangnya • daun salam • lengkuas • santan kara 65ml • bumbu halus: • bawang putih • baeang merah • kunyit • jahe •

terong, cuci kmfian dibakar utuh) • cabe rawit • bawang putih • bawang merah • jeruk nipis • gula • garam/penyedap rasa • minyak goreng

ikan salem (potong sesuai selera, lumuri air jeruk nipis • cabe keriting • bawang putih • bawang merah • daun jeruk nipis(buang tulangnya iris tipis) • tomat • garam/penyedap • minyak goreng • air

ikan mas ukuran sedang(fillet) • bawang bombay • bawang putih • wortel • daun bawang • cabe keriting • jeruk nipis • saus sambal • tepung terigu • tepung maizena • gula pasir • lada bubuk •

jagung manis dipipil kmdian diblender • tepung maizena dilarutkan dgn 2sdm air • susu kental manis/40g • air • gula pasir • garam • seckpnya keju parut

wortel • tomat • lemon • air matang

ayam potong • lengkuas kira2 5cm(diparut) • serai • daun salam • bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • kemiri • ketumbar • kunyit • garam /penyedap • gula •

kangkung • tomat • bawang bombay • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • saori • garam /penyedap rasa • gula • minyak gor • air

ketan (kira2 1cangkir rice cooker) • beras putih • wortel (direbus) • buncis (direbus) • santan • serai • daun salam • gula pasir • garam • air • minyak gor • abon sapi •

beras ketan. rendam selama 2-3jam • santan • garam seckpnya • daun pandan • minyak gor seckpnya • bahan pelapis: • telur • tepung panir

nasi putih • kol/kubis.dipotong sesuai selera • telor • daun bawang • kecap manis • bumbu halus: • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • garam seckpnya/penyedap rasa • minyak gor

daging sapi(rebus smp matang, potong sesuai selera • kacang merah rebus • wortel • seledri dan daun bawang • bawang putih • bawang bombay • pala • merica bubuk • cengkeh • garam /penyedap rasa • gula pasir • air

buncis • toge • tomat ijo • cabe keriting • bawang putih • bawang merah • bawang bombay • saori saus tiram • kecap manis • garam /penyedap rasa • gula pasir • minyak gor •

bakso sapi potong sesuai selera • sawi hijau • bawang bombay • bawang merah • bawang putih • cabe rawit • garam seckpnya/penyedap rasa • gula pasir seckpnya • air seckpnya

timun • jeruk nipis • air gula

roti tawar/10 lbr • telur • panir/tepung roti • tepung terigu • bahan isi: • bihun jagung(rendam dgn air panas) • wortel potong sesuai selera • daun bawang • bawang merah • bawang putih • lada bubuk • gula pasir •