Fidi ArkaSyana

ikan kakap uk. Sedang • jahe (iris-iris) • daun bawang • minyak bawang putih • kecap Asin • saus tiram • gula • kaldu jamur • lada bubuk • minyak wijen • Air • seledri

Bit ukuran sedang • garam • Jeruk lemon uk. Besar • Madu (Bisa lebih)

Roti Bakar • margarin • kental manis Matcha

kentang medan • minyak goreng Rose Brand • daun bawang (iris-iris) • kuning telur • bawang putih (iris-iris) • bawang merah (iris-iris) • garam • kaldu jamur • lada bubuk • micin Asatu • putih telur

Tepung terigu Pro Tinggi • susu bubuk • gula pasir • ragi instant • kuning telur • air dingin • mentega • whipping cream bubuk • air dingin • mentega • susu kental manis • susu bubuk •

dada ayam fillet • jagung (pipil) • jamur paha ayam (iris-iris) • wortel size kecil (Potong dadu) • bawang putih (cincang) • bawang Bombay (iris-iris) • keju • margarin Rose Brand • susu full cream • air (rebusan ke 2) • air kaldu • pastry •

Ayam • jeruk nipis • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • daun salam • serai • lengkuas • kunyit bubuk • santan instan 65ml • air •

ayam (bagian Dada) • marinasi • air • batang serai • jahe • daun salam • Air • daun jeruk • serai • jahe (keprek) • soun • toge •

ikan ukuran sedang • bumbu marinasi • cuka • bawang putih (cincang) • air • Cabe merah kering • bawang merah • bawang putih • Terasi (Bakar) • minyak goreng • asem Jawa + 50 ml air • serai (Keprek) •

Daging sapi bagian Top Side/Gandik/bagian terluar dari paha belakang sapi • Sajiku Bumbu Rendang • santan encer • santan kental

ayam (potong sesuai selera) • Sajiku Ayam Gulai • kentang uk. Besar • Santan (me : 2 bungkus santan instan @65ml) • air • Minyak goreng • serai (keprek) • daun salam

singkong • Air • bawang putih (Haluskan) • garam • kaldu jamur • daun seledri • tepung maizena • minyak goreng • Panci • Rolling pin • Plastik UK. 1 kg • pisau •

beras (me : 3 cup beras) • bawang merah (me : 5 siung) iris-iris • jahe (me : 5 iris) • daun salam • daun pandan (skip) • batang serai (Tambahan dari saya) • santan + Air (secukupnya) • garam • kaldu jamur • teri (me : teri medan) goreng • kacang tanah, goreng • daun jeruk •

bihun jagung • wortel (Potong Dadu) • dada ayam fillet • daun bawang (iris-iris) • dasar bumbu putih • minyak goreng untuk tumis • minyak goreng untuk menggoreng • tepung terigu • kulit lumpia • air • garam • kaldu jamur •

tahu uk. Besar • wortel (Potong dadu kecil) • telur • daun bawang (iris-iris) • tepung serbaguna • Minyak goreng • garam • kaldu jamur • merica bubuk • bawang putih bubuk • micin Asatu Rose Brand

roti panjang • sosis • keju slice • selada • margarin Rose Brand • saus tomat • mayonnaise

pare • garam (untuk marinasi pare) • teri medan (Goreng) • minyak goreng • bawang merah (iris-iris) • bawang putih (iris-iris) • cabe merah keriting (iris serong) • cabe rawit merah (iris serong) • jahe (geprek) • pembagian daun jeruk • garam • kaldu •

ekor ikan selar • Jeruk nipis (untuk bahan marinasi) • tomat (belah 4) • daun kemangi (Siang) • batang serai (geprek dan potong-potong) • lengkuas (iris-iris) • daun jeruk • kunyit bubuk • garam • kaldu • micin Asatu Rose Brand • daun pisang (Jemur dan cuci bersih) •

buah rambutan • gula pasir Rose Brand • cabe merah keriting (Blender) • air • garam • jeruk sambal (5 di peras, 5 dibelah 2) • asem boy merah

Gonggong (masih hidup) • serai • daun salam • jahe (geprek) • lengkuas (geprek) • garam untuk membersihkan lendir • Garam (untuk rebus) • air untuk merebus