tahu yg sudah di cuci dan di potong dadu kecil • bawang merah • bawang putih • Cabai • Bahan untuk di buat kuah : • gula merah(gula jawa) • air asam matang • gula putih • garam
ceker ayam (sudah di bersihkan) • daun prei • daun salam • daun jeruk • gula merah • minyak goreng/margarine untuk menumis • bawang merah • bawang putih • cabe • tomat • jahe • kunyit •