Asya Desy

Butter putih • gula halus (saya pake gula biasa di halusin sendiri 😁) • SKM • air jeruk lemon (gak suka boleh ganti dg vanilli)

bahan a • gula pasir • telur • tbm + vanilli secukupnya • bahan b • terigu • Baking powder • coklat bubuk • Bahan C • margarin cair • coklat blok yg sudah di cairkan campur dg margarin • Toping sesuai selera (saya pake keju, coklat dan stroberi)

bahan a : • telur • gula pasir • TBM/ovalet • vanilla • bahan b • terigu (saya pake Segitiga biru) • baking powder • keju parut (saya skip buat tabur saja 😂) • santan (saya sun kara) • margarin cair • Susu bubuk (saya pake dancow) •

Bahan dan bumbu rebusan ikan: • ikan tongkol (saya pke yg 1kg 3) • air perasan lemon (dari 1 buah lemon uk besar) • garam • kunyit • bawang putih • jahe • air utk merebus ikan • Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • kemiri •

daging kambing cuci brsih(resep aslinya pke daging kambing) • bawang bombay • bawang putih • tomat uk besar • paprika hijau (suka pedas + cabe ya mom 😘) • lada hitam • Garam secukupnya sesuai slera • penyedap rasa (saya pke ajinamoto) • gajih nya utk mengganti minyak ya

terigu • gulpas • air soda (sprite) • telur • emulsifer/TBM • baking powder • vanilla secukupnya (saya pke 1sdt yg bubuk) • pewarna sesuai slera aja ya

bahan : • ikan kembung ukuran sedang (1kg) • air perasan lemon dari lemon uk besar • minyak utk menggoreng ikan dan menumis bumbu • garam • bumbu halus : • bwg putih • bwg merah • kemiri • jahe • cabe merah (tdk pedas) jika suka pedas+cabe rawit • kunyit •

bahan : • ikan mujair (saya yg ukurannya sekilo 3) • air panas • cuka atau air lemon • serei geprek • daun salam • daun jeruk • lengkuas geprek • tomat iris • Minyak utk menumis • garam (atau sesuai slera) • gula merah/gula jawa + 1sdt gula pasir (atau sesuai slera) •

tepung terigu • gula pasir • kuning telur • air hangat(note tdk ush semua ukur aj kalau kelembekan) • ragi instant • susu kental manis • susu bubuk • garam • emulsifer/tbm • mentega (jgn cairkan)

bahan : • ayam ukuran sedang (saya pake) • air cuka • garam • bumbu : • bwg putih • bwg merah • jahe • kunyit • ketumbar halus • cabe merah • kecap manis •

bahan adonan : • tepung terigu • air hangat kuku(kalo kurang boleh tambah) • fernipan • garam • gula pasir • susu bubuk (saya pake dancow) • minyak goreng (krna gak ada mentega 😁) • bahan saus : • bwg putih cincang halus • bwg bombay iris tipis memanjang(klo uk besar 1/2 aja) • paprika iris tipis memanjang(saya gak pake krna gak ada😀 •

bahan kabab : • daging kambing yg sdh dihaluskan (boleh ganti daging sapi) • bwg bombay uk besar (cincang halus) • bwg putih haluskan • daun ketumbar ambil daunnya aja iris kecil2 • garam • black papper halus • bahan kuah : • kentang uk besar (potong sesuai slera) • wortel uk besar (potong sesuai slera) • paprika hijau (saya ganti yg merah cz gk ada 😁) • daun ketumbar iris halus (utk taburan) •

Bahan : • ayam (potong sesuai selera) • Air perasan lemon atau bisa pake air cuka • Minyak utk menumis bumbu • Bumbu Halus : • kemiri (sangrai kecoklatan) • bwg putih (goreng sblom di ulek) • bawang merah (goreng sebelum di ulek) • jahe (goreng terlebih dahulu) • kunyit (goreng dahulu) • cabe merah (jika suka pedas boleh tambah cabe kriting) • tomat •

ikan dori potong persegi memanjang • telur • tepung terigu • Minyak utk menggoreng • kentang (potong panjang) • (tepung roti) • Untuk Bumbu Ikan : • garam (atau sesuai selera) • penyedap rasa (ajinamoto) • bawang putih (haluskan) • merica putih • lada hitam •