🌹 Um Fahed Aladwan 🌹

بطاطا مسلوقه • برغل ناعم • ملح • فلفل اسود • كمون • مقادير الحشوه: • لحمه مفرومه ناعم • بصل مفرومه ناعم • صنوبر • رمان حامض • بهارات • ملح •

بطاطا • باذنجان • بندوره • كوسا • جزر • فلفل حلو ملونه • فلفل حار • ملح • هيل • بهارات + ورق غار • دجاجه مقطعه • ماء •

بصل • ثومه • معكرونه • وسط بندوره • لحمه مفرومه • بقدونس • مكونات البشاميل: • ماجي • مي • حليب • زبده • بيضه •

مقادير العجينة للعيار الواحد : ربع كوب سكر • خميره فوريه • مي دافيه • ملح • طحين • نخلطهم مع بعض ونخليهم عشر دقايق وبعدين بنضيف الها • زيت • طحين • الحشوه: • جبنه مثلثات أو جبنه بيضا