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aficcionada a la cocina tradicional

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  • Recipes (31)
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  • Tarta de la abuela

    galletas cuadradas • mistela y leche para mojar las galletas • flanin • chocolate para postres • nata para cocinar • coco rallado y frambuesas para decorar
    • Empanada de morcilla con manzana y cebolla caramelizada

      hojaldre • morcillas de Burgos • manzanas amarillas • cebolla caramelizada • rulo de queso de cabra • huevo
      • 2
    • Arroz con leche en olla rápida

      leche • cáscara de limón • canela en rama y polvo • arroz • azúcar
      • 1
    • Huevos rellenos de carne picada con bechamel

      huevos • carne picada mezcla • ajo • cebolla • pimienta blanca • para la bechamel : • mantequilla • harina • leche • nuez moscada
      • 1
    • Calamares en salsa americana

      calamares • cebolla grande • ajo • zanahoria • tomates • vino blanco
      • Pastas de coco

        azúcar • coco • huevos
        • Cocido montañes

          alubias blancas • berza • pimentón • ajo • patata • morcilla de arroz • ristra de chorizo
          • Pizza de jamón serrano y rulo de cabra

            masa refrigerada de masa para pizza • tomate con albahaca • queso de cabra • queso rallado especial pizza • jamón serrano • champiñones • pimiento rojo
            • Codillos en salsa

              codillos • cebolla • ajo • puerro • tomate frito • vino blanco • pimiento rojo • pimienta negra
              • Croissant caseros

                masas de hojaldre • huevo • azúcar glas para decorar
                • Palmeritas de hojaldre

                  masa cuadrada de hojaldre • azúcar moreno • azúcar blanca • canela
                  • Judías verdes con huevo escalfado

                    judías • patata • zanahoria • pimentón • ajo • bacon • huevo
                    • Pierna de cordero en salsa

                      piernas de cordero • ajo • especias • cebolleta • pimiento rojo y verde • zanahoria • tomate natural • vino blanco
                      • 1
                    • Pastel de merluza y pimientos del piquillo

                      huevos • leche evaporada • pan • cebolla • pimientos del piquillo • merluza • pimienta blanca
                      • Torrijas con almíbar

                        pan para torrijas • leche • azúcar • cáscara de limón • canela • huevos • Para el almíbar: • miel • canela • cáscara de limón
                        • Espinacas gratinadas a la crema de nata

                          Espinacas • taquitos de jamón • Ajo • Pimienta blanca • Nuez moscada • nata de 200 ml • Opcional ensalada china • Queso
                          • Tarta fresca de limón

                            leche condensada • leche • zumo de limón • nata para montar • galletas estilo chiquilin
                            • Alubias con almejas

                              Alubias • Ajo • Cebolla • Pimiento rojo • Calabacín • Almejas • Perejil • Ajo
                              • Alitas con salsa de soja y miel

                                Alas • Ajos • Vino blanco • Salsa de soja • Miel • Limón
                                • Tarta de manzana con pan de molde

                                  leche • azúcar • manzanas • huevos • Pan de molde sin corteza • Para la decoración • manzanas pequeñas • Mermelada de naranja • Miel • Canela
                                  • 40 minutos
                                  • 2
                                আরও দেখুন

                                আমাদের সম্পর্কে

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