Unai 🍄

garbanzos • espinacas • arroz • pimiento verde • cebolla • zanahoria • ajo • aceite y sal

coles de Bruselas • jamón • limón • aceite de oliva • sal

bacalao • patatas medianas • pimientos enteros del piquillo • gulas • canónigos • ajo • aceite de oliva • sal

puerro grande • cebolla mediana • calabaza • zanahorias grandes • patatas medianas • ajo • pimienta negra • sal

garbanzos • espinacas (más o menos) • bacalao (más o menos) • sal • pimienta negra

canónigos • tomates cherry • queso fresco • nueces • crema balsámica

gulas • seta cantarelus • jamón • guindilla cayena • ajo • aceite oliva

lechuga (valen todos los tipos de lechuga, o canónigos, etc) • pimientos del piquillo • pimiento verde italiano grande • pimiento rojo normal • cebolla pequeña o media grande • atún • sal • aceite oliva • vinagre • pimienta negra

arroz • muslitos pollo • alas de pollo • pimiento verde • pimiento rojo • cebolla morada • ajo • cúrcuma • pimientos asados en tiras • aceite de oliva • caldo de pollo (mejor casero) • sal

alubias • zanahorias • cebolla • pimientos verdes • chorizos • pimienta negra • pimentón de la Vera (o otro) • ajos • aceite de oliva • sal

contra muslos • pimiento rojo pequeño • pimientos verdes • cebolla mediana • patatas medianas • pimienta negra • Romero • tomillo • cerveza • aceite oliva • sal

espaguetis • calabacín pequeño • pimientos verdes • pimiento rojo • cebolla morada • zanahorias • tomate triturado • ajo • pimienta negra • romero • aceite oliva • sal

Apio • puerro • zanahorias • ajo • cebolla pequeña • pimiento verde • aceite • pimienta negra • sal • perejil

vainas • patata mediana por persona • zanahoria mediana por persona • sal

bacalao • harina • leche • mantequilla • ajos • perejil • cebolla • sal • rebozar y freír: • harina • huevos • pan rallado •

pan tipo chapata • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla o cebolleta • tomate triturado • beicon • queso de gratinar • orégano • pimienta negra • aceite oliva • sal

harina • leche • jamón serrano • mantequilla • ajo • perejil • cebolleta • para rebozar y freír • harina • huevos • pan rallado • aceite

carne de cordero • ras el hanout (conjunto de especias) • aceite oliva • sal • perejil

calabaza • puerro • patatas • zanahorias • calabacín pequeño • ajo • nata • nueces • pimienta negra • sal

arroz • pimiento rojo • pimientos verdes • cebolla morada • tomate • romero • aceite • sal • perejil para decorar