dada ayam uk. sedang (potong kecil2) • bawang putih cincang • cabe rawit merah iris (bs lebih klo suka pedes) • jahe (potong memanjang tipis) • bawang Bombay iris • paprika iris memanjang • Air • Kecap asin secukupnya (sy pake kecap asin premium lee kum kee) • Kecap manis • Tepung maizena secukupnya (campur dengan air) • Minyak wijen + minyak sayur secukupny untuk menumis