Ayam Paprika

Name: Ayam Paprika
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah dada ayam uk. sedang (potong kecil2); 3 bawang putih cincang; 3 cabe rawit merah iris (bs lebih klo suka pedes); 2 cm jahe (potong memanjang tipis); 1 bawang Bombay iris; 1 paprika iris memanjang; secukupnya Air; Kecap asin secukupnya (sy pake kecap asin premium lee kum kee); 1 sdm Kecap manis; Tepung maizena secukupnya (campur dengan air); Minyak wijen + minyak sayur secukupny untuk menumis

Rina Yosephine @cook_6185873

Jakarta

Ayam Paprika

Rina Yosephine @cook_6185873

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahdada ayam uk. sedang (potong kecil2)
3bawang putih cincang
3cabe rawit merah iris (bs lebih klo suka pedes)
2 cmjahe (potong memanjang tipis)
1bawang Bombay iris
1paprika iris memanjang
secukupnyaAir
Kecap asin secukupnya (sy pake kecap asin premium lee kum kee)
1 sdmKecap manis
Tepung maizena secukupnya (campur dengan air)
Minyak wijen + minyak sayur secukupny untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis jahe,bawang putih,bawang bombay,cabe rawit merah sampai harum
2

Masukkan potongan ayam,aduk hingga layu
3

Tambahkan air,kecap asin,kecap manis & tunggu sampai ayam matang tambahkan air tepung maizena sampai kuah agak mengental
4

Tambahkan irisan paprika,aduk sebentar,lalu angkat