Mela Rahma Nindita

terigu serbaguna • terigu protein rendah • air biasa • gula pasir • garam • margarin • telur suhu ruang • vanili bubuk • taburan : • gula halus • bubuk kayu manis • celupan : •

Bahan A : • kuning telur • gula pasir (bisa dihaluskan) • minyak sayur • santan kara • garam halus • Tepung ketan hitam • tepung kunci biru • Bahan B : • putih telur • gula pasir • cream of tartar

tepung ketan putih • tepung tapioka • kentang kukus lalu haluskan • gula pasir • garam • wijen putih • Isian : • kacang ijo kupas rendam semalaman • santan kara • garam • gula pasir • vanilla extract

tulang sapi (tetelan) • buncis • cabe keriting • cabe rawit • lengkuas • serih • jahe • garam • kecap manis • air • bawang merah • bawang putih •

telur kampung • tahu putih • kecap • garam • air • Bahan yang dihaluskan : • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting (ini karna sng pedes ya) • cabe rawit • tomat

tepung kanji • tepung terigu • air panas • merica • royco • garam • daun prei • telur ayam kampung • krupuk putih • bawang merah • bawang putih • bawang bombay •

tepung terigu • tepung sagu • telur • margarin (cairkan) • garam • air • keju parut

Pakcoy/Sawi Sendok/Baby Kailan • daging sapi tanpa lemak • Kecap • Saus Tiram/Saos Teriyaki • Lada Bubuk • Bawang merah • Bawang putih • minyak

daging sapi • tepung sagu • Air es • garam merica • bawang putih • telur • Pelengkap • Sawi • Daun Bawang • Mie kuning • Bihun/ Soon/ Mie putih • Bawang goreng

Nutrijell coklat • Coklat bubuk • DCC sdh saya lelehkan • Air • Fla vanilla • Gula • Skm

ikan tongkol buang kepalanya • baput • bamer • bawang bombay • tomat • cabe rawit • cabe kriting • saos sambal • air • garam • jeruk nipis

mie gaga (burung dara lagi lepas g ada stok) • Bumbu halus : • bamer • baput • bawang bombay • cabe kriting merah • cabe rawit • kemiri • ketumbar • Bumbu Santai : • kecap manis • saus tiram •

ketam hitam • santan kara • daun pandan • garam • gula merah • air

tepung trigu • ikan tuna kaleng (saya pake sun bell) • maizena • telur • air hangat • garam • Daun bawang • merica bubuk

Kekian : • tepung terigu • maizena • garam sdikit • Merica bubuk • Daun bawang • Cap Cay : • bawang putih • bawang merah • bawang bombay (bisa skip) • saos sambal • kaldu bubuk •

naga • pisang besar • Es batu secukupunya • Yogurt plain • Gula sedikit saja atau ganti madu lebih baik • Topping : • Nata de coco • Anggur

Ayam • lengkuas sesuka jiwa • Garam • Kunyit • Ketumbar • Kemiri • Sereh • Bawang merah • Bawang putih

☆ Garnish • Chocochip dan keju • ☆ Bahan A • pisang ambon • telur • gula pasir (aslinya 170 gr saya takut kmanisan) • mentega • dcc • ☆Bahan B • esens vanila • garam • bubuk coklat •

roti tawar • mentega • susu kental manis • gula

Bayam • wortel • Oyong • sereh • daun salam • temukunci • bamer • baput • gula garam