daging sapi (me senang yg berlemak) • air untuk rebusan pertama • air untuk rebusan kedua • bawang putih utuh goreng lalu geprek • daun salam • daun jeruk • serai geprek • jahe geprek • lengkuas geprek • Garam • Micin • Daun bawang •
ayam dipotong sesuai selera • santan kara diencerkan dengan air hangat hingga 500ml • Gula dan garam • Minyak goreng untuk menumis • Micin • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri • kunyit • jahe • daun salam •
tahu goreng segitiga • cabe rawit ijo • bawang putih • bawang putih (saya pake 4 karena ukurannya mini) • lirang gula merah • air (sisa banyak nanti masukin botol masuk kulkas) • Asam secukupnya (saya pake adabi) • Garam
krecek kulit • tahu goreng • Garam • Micin • santan (65 ml santan kara + 435 ml air) • teter stevia • daun salam • minyak goreng • bawang merah • bawang merah • cabe rawit • cabe hijau jawa
telur • kaldu udang (rebusan kepala dan kulit udang) • udang ukuran sedang cincang kasar • udang ukuran sedang untuk topping • loncang / daun bawang • Merica bubuk (me : merica butiran diuleg) • Garam
ayam goreng tanpa kulit (rebus juga bisa) suwir kecil • santan kara segitiga • loncang iris halus • Kaldu jamur secukupnya (totole) • stefia • minyak barco • Garam • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar •
