مأكولات أم أحمد الغريسي

زيت نباتي ولازم يكون خارج من الفريزر ومثلج جدا يعني(مشبر) • حليب ساقع جدا خارج من الفريزر (بس مش مثلج) • خل • ملح

زعتر ورق جاف • سمسم • سماق • حامض الليمون مطحون • ملح او حسب الذوق • قضامه صفراء مطحونه اختياري

حليب • ثوم او حسب الرغبه • ملح • عصير ليمون

دجاج مقطع • بصل • سنون ثوم • فلفل اخضر • ماجي بودرة • ملح • فلفل اسود • خل • زيت زيتون • بهارات برياني • زنجبيل بودرة • ماء •

بيضات • فانيليا • سكر • زيت • حليب • طحين • بيكنغ باودر • كيوي مقطعه • كيوي • ماء • كريم كراميل • نشا

برش برتقالة • عصير برتقالة يعني الكميةثلاث ترباع الكاسه • بيضات • سكر • فانيليا • زيت مخلوط بالسمنه • لبن • جوز هند • سميد ناعم • طحين منخول • بايكينغ باودر • كربونات •

دراق • مشمش • موز • سكر

برتقال نقطعها بقشرِها • بيضات • سكر • لبن رايب • زيت • فانيلا • طحين منخولين • بيكنج باودر • كربونة • خل • عصير برتقال مصفى • برش برتقال •

بيضات • فانيليا • سكر • زيت • حليب سائل • كاكاو • طحين • البايكنج باودر • كاكاو • زيت • سكر • حليب سائل •

موزة • أناناس • عصير برتقال • عسل • حليب

حليب • سكر • سميد • ماء زهر • مستكه • قشطة • مقادير القطر • سكر • ماء • ليمون

للقطر رح احتاج • سكر • ماء • عصير الليمون • حليب • سميد ناعم • السكر • ماء الزهر • فستق حلبي • سميد وسط • طحين منخول • سكر •

دجاجه • باذنجان مقطعة ومقليه • زهره مقطعة ومقليه • بطاطا مقطعة دوائر ومقليه • رز مصري منقوع نص ساعة بماء مغلي • ماجي • ماجي • ملح • بهارات مقلوبه • عصفر • بهارات مشكله • عود قرفة ورقتين غار حبةلومي

دجاجتين وزن كيلو ونص او كيلو و800 • ملح • خل • عصير برتقاله وعصير ليمونة • خل صغير • ملح • لبن • ورقات غار • دبس فليفله • دبس بندوره • أسنان ثوم مهروسين • فلفل ابيض •

رز بسمتي • دجاج • بصلة كبيرة مفرومة • ورق غار • لومي • قرفة • ماجي • بهارات كبسه حاره • بهارات كبسه • بهارات مشكل • باكيت ماجي بودرة • بابريكا •

لخليط الهريسه • تمر مطحون • هريسه • تمر مطحون • كيك • لوز لكل قطعة • جوز هند _ سمسم جوز عين الجمل مطحون او حسب الرغبة

دجاجه كامله مقصوصه من منطقه البطن او الظهر • هيل • بابريكا حلوه • كاري • ثوم باودر • بصل باودر • بهارات مشكله او بهارات مشاوي • بهارات كيجن اختياري • فلفل اسود • كل من • ملح • دبس فليفله •

حليب • بيضة • طحين • فانيلا • سكر

طحين • بيض • حليب دافي • سكر • ملح • خميرة • زبدة

جزر متوسطة الحجم مقشرة ومقطعة مكعبات • كوسا مقشرة ومقطعة مكعبات • بطاطا متوسطة الحجم مقطعة مكعبات • زيت زيتون • ملح • فلفل اسود • ماء مغلي • ماجي اختياري • شعيرية