Mona Awad

من الكنافه • من اللبن • من القشطه • من الموزاريلا • من لون الكنافه • من النشا • من السمن • شربات للكنافه • من السكر البودر

من الدقيق • من اللبن البودر • ذرة ملح • من الخميره • من زيت الزيتون • بيضه • من الزبادي • ماء للعجن

من السمك المخلي • عدد 2 من البطاطس • ثوم مهروس • كمون • قليل من القرفه • ملح • فلفل • شطه جافه حسب الرغبه • قليل من البقدونس المفروم • كزبره ناعمه وقليل من الكزبره الحب • زيت للقلي

من الدقيق • ونصف من الطحينه • من زيت الزيتون • من الملح • من الماء او يزيد قليلا • سمنه الدهن الفطير • من البيكنج بودر • حتي تجدي العجينه لا تلتصق في يديكي

كيلوا بطاطس مقشره ومبشوره • بيضتان • من الدقيق • بقدونس • ملح وفلفل • بصل اخضر • كزبره ناعمه وقليل من الكزبره الخشنه - شطه حسب الرغبه • سنة قرفه - سنة كمون - زيت للتحمير

سردين • ملح خشن • ونصف شطه جافه • زيت • خل • بابريكا

ارز بسمتي • لحم مقطع لقطع متوسطه • طماطمايه مقطعه صغير • بصله كبيره مقطعه مربعات • جزر مبشور • ثوم مهروس • ملح فلفل • قرفه • قرنفل • زنجبيل مطحون • كزبره ناشفه • مرقه •

كنافه • شربات • ويب كريم • بعض الفواكه • مكسرات

باذنجان • لحمه مفرومه • فلفله رومي كبيره • قليل من الموزاريلا او الجبن الرومي المبشوره • باشاميل

فراخ بانيه • ارز بسمتي • عيش محمص • زبادي • مايونيز • ثوم • ملح وفلفل • زيت زيتون • بصل

بصله مقطعه • ثوم مهروسين • مجموعه من الخضروات المقطعه بروكلي قرنبيط بطاطس كوسه جزر • فاصوليا خضراء • صدور دجاج • بهارات ملح فلفل

كوسه • لحم مفروم • ماشروم • فلفل رومي مقطعه • بصله مقطعه صغير • بهارات ملج فلفل • باشاميل • موزاريلا • بعض الخضروات بسله جزر • سنة شطه

دقيق • سكر • لبن • بيضات • فانيليا • ونصف بيكنج بودر • خل ابيض كبيره • زيت. (نفس الكوب يستعمل في كل المقادير)

من الدقيق • من الماء • ملح • طحينه • بيكنج بودر • زيت زيتون

كاليماري • توابل • دقيق • ثوم مهروس - سنة خل • ليمون - ملح • قليل من الفلفل حامي • بابريكا - جنزبيل مطحون - كمون • نعناع ناشف

مكرونه اسبكتي • لحمه مفرومه • فلفله رومي • طمطمايه • بالملح - الفلفل - الثوم المهروس • بقسماط بصله مبشوره • جنجر بودر • شطه حسب الرغبه قليل من القرفه • بيضه

دقيق • لبن بودر • بيضه • ملعقة كبير خميره • ملح • سمنه كبيره • زيت الزيتون • زبادي • ماء أو حسب العجينه

دقيق • نشا • زيت • خميره • لون طعام • ماء دافي للعجن • شربات مكون من • سكر • ماء • ليمونه ويغلوا مع بعض حتي يندمجوا

دقيق • بطاطس مهروسه • قرفه • خميره • ونصف سكر • ماء

جمبري • بصله • طمطمايه كبيره • فلفل رومي • ليمون • بصله مبشوره • ثوم مهروس • بابريكا • مسترده • شطه حسب الرغبه • خل • ليمون •