Márkó Barta

dia wellness sütőliszt • finom búzaliszt • eritrit/porcukor • víz • tojás • só • tej/kókusztej • szódabikarbóna (elhagyható) • aszkorbinsav (elhagyható) • kókuszolaj a sütéshez

A piskótához: • só • M-es tojás • cukor vagy eritrit • liszt (125 g dia welness sütőliszt 125 g búzafinomliszt) • víz • sütőpor / 3 g szódabikarbóna • pár csepp facsart citromlé • kakaópor • A krémhez: • gesztenyepüré • habtejszín/cocomas kókúszkrém •

vaj • liszt • tojás • tej • sütőpor • só • Izlés szerint cukor/eritrit

A palacsintához: • zabpehelyliszt (Naturmind gluténmentes) • víz • tej (alpro kókusztej) • M-es tojás • A töltelékhez: • darált dió • porcukor / 3 evőkanál négyszeres erősségű eritrit • sárgabarack lekvár • A diszitéshez: • karobpor • por eritrit •

darált háztartási keksz • kakaópor • Pici rum aroma • porcukor • margarin • vaniliás cukor • tej • Kókuszreszelék